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후다닥 챙겨먹어도 너무 맛있는, 한치보쌈~ 2017.03.30해당카페글 미리보기
때문에 살짝 숨이 죽는시간(무채김치를 얹은후 대략 10분정도) 을 주고 내놔도 되고, 바로 만들어 즐겨도 무방합니다. ㈏한치 데치기 ㉠몸통안쪽에 칼집을 어슷하게 내어주고 저며썰기해줍니다. -다리쪽도 어슷하게 칼집을 넣어줍니다. ㉡팔팔끓는물에...
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ㅇ염장을 위하여,2 탄~!!!! 레시피,,,초청함니다,,ㅋㅋ 2010.07.06해당카페글 미리보기
감자전분(100g)을 물에풀어 노코, 먹다남은 술,(개인적으로 와인,,) 소금,(2t,sp) 후추,,(1t,sp),,을풀어잘 섞는다,, c,,갑오징어,나 한치등 두족류의 생선을 첨가할때, 식감이 엄청남,,,요번엔 하모로,했음,,, 자~~~믹서해주시고 #2,,,유부삶기, 쪽파...
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깻잎의 영양성분 2017.07.27해당카페글 미리보기
300g(한치, 전어 등 계절에 따라), 멍게 또는 해삼 100g, 오이1/2개, 양파 1개, 상추 적당량, 당근 1/4개, 배 1/2개 양념장 : 고추장 2큰술, 물엿 1큰술, 사이다 1/2컵, 식초 2큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1큰술, 얼음 만드는 법 : 1. 오이...
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계절별 옛조상들의 지혜 2008.02.02해당카페글 미리보기
묻혀서 데치기를 3-4회 반복하여 보리알을 말갛고 큼직하게 된 것을 오미자 물에 꿀을 타서 띄운 음료이다. 상화병(想花), 연병(連餠) 밀가루를 반죽하여 콩이나 깨에 꿀을 섞은 소를 싸서 찐 것을 상화병이라고 한다. 연병은 밀가루를 기름에 지지고 나물...
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아들덕분에.... 2012.06.29해당카페글 미리보기
작은것의 차인 사진에... 근디 암만봐도 미운오리새끼(?)보이나요 분명 다른땍깔 귓때기모양 길고 하얀섹쉬~~다리 저건 분명 한치???!!!맞죠 안닌가요 횡재다싶어 저녁급행으로 (시간절약. 왜?병원가얀께)데치기....초장에 찍으면 간단오케이~~~동생이와서...