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(동시감상) 톳 청계 박원철 바닷가에서 톳 한 무더기를 주웠다 이걸 어찌 먹나 버리기는 아깝고 친구들이 피워 놓은 모닥불에 톳을 집어 던졌다 이럴 수가? 갈색이었던 톳이 연 초록 색으로 변했다 몇 줄기 뜯어 먹으니 입안이 톳 향기로 가득 찼다 봄이다...

익힌 후~ 한 김 식으면~ 먹기 좋게 썰어서~ 그릇에 담아 내면 맛있는 톳 달걀말이가 완성입니다. 오돌오돌한 톳의 식감이 좋고~ 고소한 맛~ 톳이 콕콕~ 맛있게 냠냠~ 밥반찬 한 가지인 톳 달걀말이입니다. 오돌오돌한 식감과 고소함이 좋아서 맛있게...

후 물 빼줍니다 스탠 그릇에 담고 과일수 한방수 채수 간장 물 더 섞어서 끓입니다 마지막 식초 1 수저 조청 1 수저 넣고 끓여 준비 한 톳 바로 뜨거울 때 부어줍니다 오늘 아침 물 따라서 한번 더 끓여줍니다 식힌 후 부어줍니다 상큼하고 건강한 맛입니다

씻고 데쳐서 헹구어 물기빼고 물 간장 소금 설탕 넣어 끓여서 식초 소주를 붓고 간간하게 새콤달콤하게 만들어 한김 식혀서 톳을 통에담고 접시하나 눌러주고 끓여서 식힌 물 붓기 상추 다시 심으려고 겨울지낸 상추 다 뽑아서 씻어뒀어요. 무침해먹으니...