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할라피뇨 효능 할라피뇨 고추 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있습니다. 조리하여 즐기기: 할라피뇨 고추는 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음, 찌개, 스튜 등에 넣으면 매콤한 맛과 향을 더할 수 있으며, 김치나 절임으로 만들어도 맛있습니다. 또한, 피클이나 고추장 등으로 가공하여 오랫동안 즐길 수...
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음식이 편두통을 유발할 수 있다고? 2024.02.22해당카페글 미리보기
및 발효 식품에도 많은 양의 티라민이 포함될 수 있다. 발효 식품 ©Shutterstock 이 음식에는 피클, 김치, 콤부차, 절임 오크라, 피클 할라피뇨가 포함된다. 가공육 ©Shutterstock 햄, 핫도그, 소시지같이 고기를 경화하거나 가공한 것은 편두통을 유발할...
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주먹밥피자 & 할라피뇨계란말이 2021.03.05해당카페글 미리보기
치즈가 녹을때까지 5 파슬리가루를 살살 뿌려주면 끝! 김치찌개랑 김장무김치 하나 젓가락에 팍 꽂아서리 냠냠!^^ <할라피뇨(멕시칸고추절임) 계란말이> 1 계란은 풀어서 다시 체에 한번 걸러서 사용! 2 계란말이 간을 딱히 하지않고 할라피뇨를 다져넣고...
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할라피뇨 장아찌 / 조선 2015.06.29해당카페글 미리보기
할라피뇨는 서서히 뒤끝이 강한 매운맛이다. 멕시코 등지의 라틴아메리카 지역에서 생으로 먹거나 절임으로 먹는 할라피뇨는 우리나라에서도 절임고추로 많이 소비되고 있다. 대개 이탈리안 레스토랑에서 피클로 많이 내놓으며 새콤매콤하고 껍질이 두꺼워...
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이런 베이글 본 적 있나? 맛도 모양도 일품, 베이글 맛집 3 2023.11.15해당카페글 미리보기
과정을 거친다. 그리고 뜨거운 화덕에서 빠르게 굽는다. 덕분에 베이글이 부드럽고 쫀득하며 촉촉하다. 와사비 오이절임 크림치즈, 할라피뇨 베이컨 크림치즈 등 뭐든지 허투루 만든 메뉴가 없다. 내부에 전시된 트로피도 보이는데, 국내 권위 있는 대회...
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강력한무지개. 2023.08.24해당카페글 미리보기
집을 드디어 가봤습니다. 포케 뭐 시킬지 고민하다가 할라피뇨 치킨인가를 시켰는데. 나참. 할라피뇨가 잔뜩 들어있는 거 아니겠어요? 절임류 못 먹는 사람이. 이름에 할라피뇨가 들어가니까. 할라피뇨가 들어가는 건 어쩌면 당연할지도. 처음 가봐서 긴장...
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멕시코 고추 절임 2010.01.17해당카페글 미리보기
고추절임이야기가 나와서 제가 나중에 한번 올려드린다고 한 기억이 있어서 한번 만들어봤습니다... 멕시코 고추 절임을 보통 할라페뇨라고 말씀하시는데 정확한 이름은 Chiles en Vinagre 입니다..식초 속의 고추라는 뜻인데요.. Jalapeño는 그냥 고추의...
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H마트에서 울다 2024.09.05해당카페글 미리보기
울긴 왜 울어 -2- 피자를 먹을 땐 예외 없이 매운 고추 절임을 같이 먹었고, 멕시코 식당에 가면 잘게 다진 할라페뇨를 달라고 해서 메인 요리와 함께 먹었다. 무슨 음식이건 소스는 번번이 따로 담아달라고 했다. 엄마는 고수와 아보카도와 피망을...
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🐰위니에게 쓰는 여든번째 편지🐇 2023.07.17해당카페글 미리보기
샌드위치해서 먹었음 핸드메이드라 매우매우 엉망진창.. 엄마랑 동생 먹을 것도 같이 만들었는데 거기에는 할라피뇨피클도 같이 넣었는데 나는 절임류 먹으면 안 대니까..?! 빼고 만들었더니 매우 밍밍하고 뻑뻑한 샌드위치가 완성~~~~ 됐습니다...