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코셔와 할랄 2024.06.09해당카페글 미리보기
부적합하다. 물을 많이 먹기 때문이다. 할랄은 이슬람 율법에서 허용한 식품이다. 할랄이라는 말에는 아랍어로 '허용된 것'이라는 뜻이 있다. 할랄의 반대어는 '허용되지 않은 것'이라는 뜻의 하람 및 하람 푸드다. 곡물, 과일, 채소, 해산물에는 특별한...
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[해운대] 할랄푸드~할랄인증음식점 해운대 "헬로인디아알와하" 2015.04.22해당카페글 미리보기
어느날 문득 TV에서 '할랄푸드'라는 단어와 함께 전세계 식품시장중에 할랄푸드가 이슈화되어있고 우리나라만 뒤쳐져서 할랄푸드...라는 뜻으로 "무슬림이 먹고 쓸수있도록 허용된 제품" 이란 뜻이다. 나는 무슬림도 아니지만 호기심에 검색해보니 이거참...
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양주필 농식품부 식품산업정책관 초청 K-푸드 1,100조 시장 육성전략 포럼 2024.03.07해당카페글 미리보기
라는 뜻을 가진 아랍어로, 이슬람 율법에 따라 사용이 허용되거나 관여할 수 있는 모든 대상이나 행위를 가리키는 용어) 식품만...곳이 있습니다. 2024년부터는 인니에서 가공식품은 할랄 인증을받도록 의무화될 예정입니다. 하지만 이에 대응할 인프라...
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필리핀 할랄시장진출 2023.11.02해당카페글 미리보기
협력하겠다는 뜻을 밝히기도 했다. 또한, 필리핀 정부는 특별무역사절단을 바레인, 쿠웨이트, 카타르, 아랍에미리트(UAE) 등...Gulf Cooperation Council) 국가에 파견하여 필리핀 할랄 인증 식품의 시장 입지를 확대하기 위해 노력하고 있다. - 필리핀은...
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할랄푸드(Halal)과 논할랄푸드(Non-Halal)의 차이점 2019.08.16해당카페글 미리보기
#논할랄(Non-Halal)또는 #하람(Haram)이라고 표현하는 이 뜻은 이슬람법에서 "금기, 금지된 것" 이라는 뜻을 갖고 있습니다. 2400조 할랄 푸드 시장 잡으려는 韓 기업들 2015년 기준 할랄푸드 전체시장 규모는 약 1,800조 원으로 식품시장의 20...