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전문점이다. 할랄 인증을 받은 깨끗하고 질 좋은 양고기만을 사용한다. 호주산 양갈비, 양꼬치, 양주물럭, 양고기 탕수육 등 다양한 양고기 메뉴를 선보인다. 양고기를 처음 접하는 이들도 향신료 없이 먹을 수 있을 만큼 잡냄새 없는 깔끔한 맛이 특징...

통용된다. 그와 반대로 '하람(Haram)'이라는 말은 '금지된' 뜻으로 쓰인다. 무슬림에게 엄격히 금지되는 식품이나 소비재를...음식 등을 수출하기 위해서는 반드시 할랄 인증마크를 받아야 한다. 할랄식품을 판매하는 식당 역시 할랄 인증서를 받아야...

할랄 음식을 연구해온 이희열 교수(세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과)가 이에 대한 반론을 본지에 기고글 형식으로 제기했던 바 있다. Like Us on Facebook 그러자 이슬람 전문가 이만석 선교사(한국이란인교회 담임)가 이희열 교수의 반론을 접하고...

않은 뜻이 됩니다. 논할랄 코너에 가 보면 돼지고기와 술을 판매하는 장소로 일반 상품들 중에서 중국인이나 기타 인종들을 위해 마련 해 놓은 공간입니다. 다른 공간에는 생선 닭고기 소고기 야채 과일 공간과 기타 공산품과 식품공간이 있습니다. 이 중...