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신이 허락한 ‘할랄’, 인천의 무슬림 음식점 2024.01.13해당카페글 미리보기
먹는다. 인천의 할랄 음식점을 찾아 이국의 맛을 느껴본다. 식당 문을 열자마자 코끝을 스치는 맵싸한 향기가 입맛을 돋운다. 양원 양원은 청라신도시 근처에 있는 양갈비 전문점이다. 할랄 인증을 받은 깨끗하고 질 좋은 양고기만을 사용한다. 호주산...
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무슬림 이해 없이 할랄 인증 획득해 봐야 한계” 2015.08.09해당카페글 미리보기
대상 청정원, CJ제일제당 2000년대 중반부터 할랄 인증 받아 ⊙ 비이슬람 국가인 우리나라가 정부 차원에서 지원하는 것에 대해...처럼 용두사미 될 가능성 있어 국내 최초의 무슬림 식당으로 알려진 ‘살람’에서 먹은 치킨케밥과 터키식 빵. 바야흐로...
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'할랄'이 뭐길래? 식품업계·동물복지 '뜨거운 감자' [이용재의 식사(食史)] 2023.03.12해당카페글 미리보기
학생들을 위한 할랄 음식을 학생식당에서 제공하기 시작했다. 서울대 감골식당에서 인도네시아 유학생들이 '할랄 음식'으로 점심...인간이 사육 및 도살하는 육류의 할랄 자격 취득 및 인증이 아무래도 가장 까다롭다. 한편 어류에 대해서는 쿠란 제5장...
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할랄 인증 국내서 받는게 유리 2015.09.08해당카페글 미리보기
오염을 막기 위해 파렛트, 개인위생 장구, 구내식당의 식단 메뉴까지 꼼꼼하게 챙기며 ‘할랄신라면’을 출시했다. 라면은 현재...등 9개 이슬람 국가에 수출되고 있다. ▲KMF 할랄 인증 마크 (사진=KMF) 말레이시아 자킴과 인도네시아 무이의 관계에...
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2019년 인도네시아 할랄 인증, 무엇이 달라지나 2019.01.25해당카페글 미리보기
식음료와 식당의 음식은 할랄이 보장되어야 한다. 69 26 4 1 0 할랄이 아닌 제품에는 이를 명확하게 표시할 라벨이나 코드가 있어야 한다. 62 33 4 1 0 할랄이 아닌 음식은 우리 몸에 부정적인 영향을 줄 것이다. 52 39 6 2 1 식음료 구매 전 할랄 라벨의...
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말레이시아 'JAKIM 할랄인증' 들여다보기//‘할랄’의 웰빙 버전인 ‘토이반 할랄’ 개념 도입//JAKIM 인증, 상호인증 할랄제품 아니면 유통 시 처벌 2016.04.14해당카페글 미리보기
국가 외국 소재 외국기업 2100링깃 2100달러 자료원: JAKIM 발표자료 ○ 이 밖에도 말레이시아 현지에서 식당이나 호텔에서 JAKIM 할랄인증을 신청하면, 매장/주방별로 200링깃의 수수료가 있고, 도축시설의 경우에는 규모에 따라 100(소), 400(중), 700...
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할랄인증 관련기사 2014.11.17해당카페글 미리보기
계속 방송되지 않았다 해도 그 도축장에서 잡은 것은 이미 할랄 인증을 받았기 때문에 아무도 문제 삼지 않는다. 우리는 모든...이슬람 국가에서도 기독교인들이 운영하는 식당이 있다. 그런 식당은 건물 외부에 “이 업소는 무슬림이 아닌 타종교를 믿는...
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인도네시아 할랄 인증, 선택 아닌 필수(2) 2013.04.11해당카페글 미리보기
공급자 변경 불필요 허가서 신규 공장 혹은 식당 개발 불필요 신규 공장 혹은 식당 주소 첨부 많은 수의 공장 혹은 식당을 소유...필요 그러나 점포 수의 50%만 감사 신규 인증 □ 인도네시아 할랄 히트 상품 구분 내용 사진 식품 Indomie Instant Noodle...
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우리 농축산물의 세로운 활로, 할랄푸드 - 알아둡시다. 2017.04.17해당카페글 미리보기
일본의 주요 국제공항에는 무슬림을 위한 기도실이 설치되어 있으며, 이는 계속 확장되는 추세다. 또한 공항에서 할랄 인증 식당까지는 아니어도 돼지고기와 알코올을 뺀 음식을 제공하는 식당이 늘고 있다. 일본에 할랄 인증을 받은 식당은 200...
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정부, 할랄 `도축 도계장 3곳` 설립 계획 2016.01.29해당카페글 미리보기
지원과 국내 할랄인증 제품 경쟁력 강화 및 국내 할랄식품 인지도 제고를 하기로 했으며 국내 할랄식품 공급 확대를 위해선 할랄인증 표시 허용과 할랄인증 식당 확대 그리고 병원 할랄식 공급 확대를 추진하기로 했다. 그러나 정부의 이러한 계획들은...