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할매니얼..하면 약과죠~ㅎ 2023.10.18해당카페글 미리보기
지난번 송편수업중에 약과를 배우고 싶어 하시는 분이 있어서 아주 오랜만에 전통약과를 만들었습니다. 네분이 모이면 약과수업 들어갑니다~날짜와 시간도 함께 조정하도록 할게요.주중에 원하시는분이 두분 기다리시는 중 입니다. 약과결이 솨롸있죠?맛은...
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편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 2023.04.19해당카페글 미리보기
편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 유통가에 '할매니얼(할머니+밀레니얼 세대의 합성어)' 열풍이 계속되고 있다. 약과가 들어간 제품들은 모두 품귀 현상을 빚으며...
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할매니얼 사로잡은 약과 뜬다 따뜻한 성질 오장 기능 촉진 기사 2023.02.23해당카페글 미리보기
'할매니얼‘ 사로잡은 약과 뜬다…따뜻한 성질 오장 기능 촉진 기사 퓨전 약과는 고열량, 포화지방·과당 높아 적당히 섭취해야 이일석 광주자생한방병원장, 약과를 한의학적으로 소개해 (서울=뉴스1) 강승지 기자 = 우리나라 전통 간식인 약과가 최근...
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"식혜·약과 즐기는 MZ"…'할매니얼 디저트' 트렌드 지속 2023.03.11해당카페글 미리보기
출처 : https://naver.me/GkJ9LZnn 최근 할매니얼(할머니와 밀레니얼을 합친 신조어)과 뉴트로 트렌드 열풍에 힘입어 전통 음료와 간식이 MZ세대(밀레니얼+Z세대)들에게 꾸준한 인기를 얻자 식품·외식업계도 '한국식 디저트'를 주목하고 있다. 실제로...
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동남아에 부는 K-레트로 바람… 국내 MZ세대 홀린 ‘할매니얼’ 식품 동남아 시장 강타 2023.08.23해당카페글 미리보기
숏폼 콘텐츠 인기 맞물려 최신 K-푸드 트렌드의 빠른 확산 영향 최근 국내 MZ세대 사이에서 어르신들이 즐겨 먹는 약과, 떡, 엿 등 이른바 ‘할매니얼’(할매입맛+밀레니얼) 간식이 인기를 끌면서 동남아에서도 때아닌 K-레트로 스낵 바람이 불고 있다...
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약켓팅 대명사 '장인한과', 세븐일레븐과 손잡았다 2023.05.10
약켓팅(약과+티켓팅)'이라는 신조어까지 만들어 낸 '장인한과'의 약과를 조만간 편의점 세븐일레븐에서 만나볼 수 있을 전망이다...온 김규식 대표가 운영하는 곳인데, 2030 세대를 중심으로 '할매니얼(할머니+밀레니얼)' 트렌드가 확산되며 인기를 모았다...