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할매니얼..하면 약과죠~ㅎ 2023.10.18해당카페글 미리보기
지난번 송편수업중에 약과를 배우고 싶어 하시는 분이 있어서 아주 오랜만에 전통약과를 만들었습니다. 네분이 모이면 약과수업 들어갑니다~날짜와 시간도 함께 조정하도록 할게요.주중에 원하시는분이 두분 기다리시는 중 입니다. 약과결이 솨롸있죠?맛은...
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편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 2023.04.19해당카페글 미리보기
편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 편의점까지 습격한 할매니얼 열풍..약과 디저트 매출 '껑충' 유통가에 '할매니얼(할머니+밀레니얼 세대의 합성어)' 열풍이 계속되고 있다. 약과가 들어간 제품들은 모두 품귀 현상을 빚으며...
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할매니얼 사로잡은 약과 뜬다 따뜻한 성질 오장 기능 촉진 기사 2023.02.23해당카페글 미리보기
'할매니얼‘ 사로잡은 약과 뜬다…따뜻한 성질 오장 기능 촉진 기사 퓨전 약과는 고열량, 포화지방·과당 높아 적당히 섭취해야 이일석 광주자생한방병원장, 약과를 한의학적으로 소개해 (서울=뉴스1) 강승지 기자 = 우리나라 전통 간식인 약과가 최근...
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"식혜·약과 즐기는 MZ"…'할매니얼 디저트' 트렌드 지속 2023.03.11해당카페글 미리보기
출처 : https://naver.me/GkJ9LZnn 최근 할매니얼(할머니와 밀레니얼을 합친 신조어)과 뉴트로 트렌드 열풍에 힘입어 전통 음료와 간식이 MZ세대(밀레니얼+Z세대)들에게 꾸준한 인기를 얻자 식품·외식업계도 '한국식 디저트'를 주목하고 있다. 실제로...
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동남아에 부는 K-레트로 바람… 국내 MZ세대 홀린 ‘할매니얼’ 식품 동남아 시장 강타 2023.08.23해당카페글 미리보기
숏폼 콘텐츠 인기 맞물려 최신 K-푸드 트렌드의 빠른 확산 영향 최근 국내 MZ세대 사이에서 어르신들이 즐겨 먹는 약과, 떡, 엿 등 이른바 ‘할매니얼’(할매입맛+밀레니얼) 간식이 인기를 끌면서 동남아에서도 때아닌 K-레트로 스낵 바람이 불고 있다...
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[르포]"이 작은 과자에 반했죠" MZ세대 입맛 사로잡은 약과 2023.05.20해당카페글 미리보기
지난해 트위터, 페이스북 등 사회관계망서비스(SNS)에서는 이른바 '할매니얼(할머니+밀레니얼)' 디저트라며 약과 사진과 함께, 약과를 다양하게 먹는 법, 맛있는 약과 판매점 등 약과에 대한 다양한 글과 영상이 올라오기 시작했다. 대부분 "우리 과자가...
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"5200원짜리 백화점 약과 더러웠다"···"오픈런까지 했는데 배신감" 분통 2023.05.07해당카페글 미리보기
오픈런까지 했는데 배신감" 분통 지난 4월 유명 백화점 팝업 스토어에서 선을 보인 ‘쿡희네집’ 약과. [서울경제] 최근 할매니얼(할머니+밀레니얼) 간식 열풍에 편의점을 비롯해 유명 백화점들이 잇달아 약과를 선보이고 있다. 백화점의 팝업 스토어에는...
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MZ들도 반했다는 할매니얼! 할매입맛 맛집5 2023.07.29해당카페글 미리보기
가고 할매 입맛이 뜬다! 할머니와 밀레니엄을 합친 일명 '할매니얼'이 유행하고 있다. 과거의 것을 새로운 트렌드로 탈바꿈해...할매 트렌드! 할머니들의 전유물로만 여겨졌던 약과, 흑임자, 미숫가루 등 전통과자를 MZ 스타일로 재탄생시킨 디저트들과...
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찾아본 역대 유행했던 음식들.jpg 2024.05.27해당카페글 미리보기
호두과자 2021 로제떡볶이 & 분모자 / 찜닭... 2022 소금빵 / 돌아온 포켓몬스터빵 2023 탕후루 / 먹태시리즈 / ~카세 / 약과 (할매니얼) 2024 요거트아이스크림 / 밤양갱 (위에랑 보면 약하긴 하네) 기업 소개나 방송에서 유행타는거 찾으면 더 정확한...