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제피가루를 조금 넣어 먹으면 아주 이색적인 맛을 즐길 수 있다. 갓 지은 고슬고슬한 밥에, 신선하고 정성 들인 홈메이드 찬들이 감동을 선사한다. 최근 계절이 바뀌면서 신메뉴인 평양식 손만둣국을 주메뉴로 소개하고 있다. 제주의 야채와 고기, 직접...

삶아 국물을 먹인다. 음력 섣달에 잡은 쥐가 좋다[속방]. ○ 술찌꺼기는 구슬에 물을 잘 실리게 한다. 술찌꺼기를 물에 타서...술독을 없앤 다음 먹이면 또한 기를 보한다[속방]. ○ 메밀가루는 구슬에 물을 잘 실리게 한다. 메밀은 보드랍게 가루를 내어...

낸 국물이 바로 과실식초이다. *.이 식초를 광선이 통하지 않는 용기에 담아 보관하면서 조금씩 덜어내어 3~5배의 자연수로 희석시켜 먹으면 되나.그대로 먹으면 너무 독하다. 곡물초 만드는 법 【원 료】 쌀,보리,밀,옥수수,조,율무등 모든 곡물은 식초로...

우려낸 국물의 걸쭉한 우거짓국을 좋아했다. 철저히 박리다매 위주여서 그런 장사를 하려면 힘도 좋고 유난히 부지런 떨지 않으면 안 되는데, 그녀는 쉰일곱 살 나이에도 넉넉히 그 일을 당해 내고 있었다. 영업하는 밤시간보다 오히려 낮 동안이 더...

멸치는 국물을 완전히 빼고 양념간장에 버무려 밑반찬으로 드시거나 그늘에 말렸다가 술안주로 드세요. 모과차 건더기는 어디에...물린 곳에 발라주거나 녹차 티백을 올려놓으세요. 녹차가루나 녹차 잎을 물에 적셔 올려놓아도 좋습니다. 목욕실 거울에 김...

검은콩, 검은깨, 현미 등 세 가지 재료를 잘 볶아서 같은 양을 섞어 두었다가 먹을 때마다 물에 타서 차 대신에 복용하면 몸의 건강을 증진하고 정력이 왕성해지며 여성은 불감증에 도움을 준다고 한다. ★메꽃 효 능 : 메꽃은 부인병, 방광염, 정력감퇴...

나온 국물에 건더기로 넣어 준다. 꼬들꼬들한 식감은 지금의 어느 유명 식당에서도 찾을 수 없는 특별한 맛이 있었다. 매년 거르지 않고 해 주시는 이유를 나는 알고 있다. 그 우족탕 한 그릇에는 내 허약한 다리에 힘이 생기고 뼈가 튼튼해지라는 어머니...

찬물에 손을 대거나, 찬 곳에 거처하거나, 찬 바람을 쐬면 병이 뼛속 깊숙이까지 스며들어 절대 낫기 힘드니 필히 주의해야 한다...씻어 잘게 갈아서 물 3컵 정도 붓고 물이 반으로 졸을 때까지 끓인다. 그리고 현미를 멸치국물에 담가 불린 다음 구기자...

그 국물을 한 컵씩 하루 3차례씩 2-3일간만 복용하면 특효가 있다 7. 요 충 쑥을 그늘에 말려 물을 붓고 달여서 수시로 먹으면 특효가 있다 8. 딸국질 곶감 1개를 달여서 그 물을 한 컵 정도 먹어도 곧 그친다 9. 맹장염 무 생즙을 낸 것과 생강 즙 낸 것...