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부안 ‘할매피순대’. 가마솥에서 펄펄 끓인 돼지 사골 육수에 적당히 초벌 해 일일이 손으로 정성껏 기름을 제거하는 등의 손질을 거친 막창으로 만든 피순대는 잡내 하나 없이 담백 깔끔하다. 잡내 없는 막창은 선지의 맛을 해치지 않아 선지의 고소함을...

점심을 먹은 후 3시쯤 넘어서 다시 지 하철타고 걸포역에 도착한 뒤 아까 아침에 세워둔 자전거 타고 사우동에 있는 할매순대국 식당에 가 서 보쌈정식으로 저녁을 먹은 후 5시 넘어서 계산 한 후 자전거 타고 블루클럽 미용실에 가서 머리 자 른 뒤 6시...

점심 먹 은 후 이따 3시 넘어서 다시 지하철타고 걸포역에 도 착한 후 아까 세워둔 자전거 타고 사우동에 있는 할매 순대국 식당으로 가서 오랜만에 보쌈정식 먹고 있을 때 또 새로운 쇼츠 영상이 떠가지구 봤는데 우리 재 희랑 소은이가 둘이서 귀엽게...

일경식당은, 왕순대 특유의 맛을 한껏 자랑하는..순대국밥이 번듯한 주메뉴가 되는 곳이라죠.. 일반 순대국밥집 뚝배기 보다는 조금 작다는 느낌이 드는..뚝배기 이더군요.. 안으로는 직접 만드는 수제왕순대가 몇알 들어 있구요..약간의 수육과 내장들도...