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맛집으로 입소문이 자자한 곳이 있다. 매일 새벽, 주인장 내외가 직접 공수해오는 싱싱한 해산물로 끓여낸다는 이른바 ‘할매탕’집이다. 생김새는 연포탕과 비슷하지만 그보다 더 칼칼한 국물에, 낙지와 전복이 푸짐하게 들어있어 숙취로 힘들어하는...

All인기 통증과 아토피는 물렀거라~ 해운대온천 할매탕 부산 해운대구수정일 : 2021.08.26 해운대는 산과 바다, 강과 온천을 품은 사포지향(四抱之鄕)이다. 사포는 장산, 춘천, 해운대, 구남온천이다. 해운팔경에도 포함되는 구남온천이 지금의 해운대온천...

할매탕 먹고 국회둘레길 걷기 <2022년 1월 28일> 지난 1월 22일 방영한 KBS '김영철의 동네한바퀴', [강공순 할매집]의 '할매탕', 탕의 이름은 다소 생소하지만, 전복, 낙지, 조개 중심의 속풀이 해장탕이다. 본인의 이름을 내걸고 싱싱한 재료를 듬뿍...

해운대 최초의 공중목욕탕, 할매탕 필자는 1980년대 중반부터 오랫동안 서울에서 생활했던 적이 있었다. 가끔 명절이나 휴가를 보내기 위해 6~9시간 동안 장시간 운전하며 부산에 내려오면 온몸이 뻐근했다. 그래서 해운대에 도착하자마자 간편복으로...