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나물을 밥상에 올리지 않습니다. 텃밭에 수없이 돋아나는 풀이 비름인 데 비해 지칭개는 본 기억이 없습니다. 내 기억엔 없지만...분명히 비름과 함께 돋아나고 잡초로 뽑혀나갔을 것입니다. 할머니들과 함께 먹어 본 지칭개국은 별미였습니다. 특히...

주는 봄철 음식 343 생수가 최고의 보약 [1] 344 생식 제조 방식 놓고 '갑론을박' 345 생식, 열량 적고 필수영양소 불균형, 완전 대체식으로는 부족 346 생식관련 자주하는 질문 347 생식업체 이롬라이프 유기농 쌀 시리즈 선봬 [1] 348 생식으로 만드는...

만나는 할머니는 오늘의 푸짐한 밥상이 길동무들은 행복하다. 긴 점심시간과 휴식시간을 끝내고 53돈대 중 하나인 월곶돈대로 올라선다. 연미정이다. 지난번 태풍 ‘링링’으로 느티나무 하나가 쓰러져 아쉬운 마음 달랠 길 없다. 연미정은 이곳에는...

순번표를 받아 기다려야만 자리를 차지할 수가 있는 업소로 알려져 있다. 2001년 가을에 문을 연 업소로 전통을 쌓을 만큼 쌓았지만 이 집이 이토록 명성을 얻게 된 데는 몇 가지 요인이 있었다. 비교적 젊은 나이에 이 길로 뛰어든 업주 정종문(45...