cafe

5168 사전에 나오지 않는 맛의 정석 <만두> ■ 성북동집 (찐만두) 서울시 성북구 성북동 237-1 ☎ 02-747-6234 ■ 회령손만두국 (함경도 만두 뚝배기) 경기도 양평군 용문면 광탄리 161-7 ☎ 031-775-2955 ■ 저녁바람이 부드럽게 (평안도 굴린만두...

평안도, 함경도, 황해도 등 북쪽 사람들의 설음식이다. 이들은 설날 아침에 떡국 대신 만둣국으로 차례를 지내고 나이 한 살 더...그런데 요즘은 언제 어느 때 어디서나 먹을 수 있는 게 만두다. 소도 김치뿐 아니라 오이나 표고버섯을 쓰기도 하고, 당면...

그냥 만두국, 쟁반, 전골로 각각 주문하였습니다. 면소재지도 아닌 동네임에도 맛집은 맛집인가 봅니다. 이북 함경도의 회령을 상호로 한 만두전문집입니다. 저와 세 분은 전골을시켜 맛있게 먹었습니다. 구둔역. 양평군 지평면 일신리에 있는 기차가...

함경도 회령(會寧)에 이르렀을 때, 국경인(鞠景仁)이란 자가 난을 일으켜 임해군(臨海君)․순화군(順和窘)․황정욱과 함께 결박되어 가토(加藤淸正)에게 끌려가다 도망쳤다. 뒤에 경성(鏡城)에서 병사를 일으켜 평사(評事)를 제수받고 이내 국경인을 토벌...