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대호'에 나오는 호랑이. 1920년대 조선을 침략한 일본군이 조선범을 사냥하는 것을 그렸다. 200여 년 전만 해도 18세기 함경도 함흥에는 호랑이가 창궐하여 호환이 컸다고 한다. 유득공의 <고운당필기>에 크고 흉포한 범(호랑이) 이야기가 나온다...

함흥냉면’ 회냉면과 비빔냉면 전문점, 삼성동 ‘청담면옥함흥냉면’ 깔끔하고 건강한 육수 맛, 명동 ‘명동함흥면옥’ ‘함흥냉면’은 함경도 함흥 지역에서 유래된 음식으로 고유의 맛과 독특한 재료로 여름철 필수 음식으로 거듭나고 있다. 면은 주로...

쓴 맛이 있다하여 쓴나물, 씸배나물, 싸랑부리, 고채라고도 불렀던, 예로부터 약용과 식용을 겸한 구황식물이었다. 함경도에서는 씀바귀(함흥씀바귀)를 “서토리채(西土里菜)”라 하여 흉년에 애용하였던 구황식물로 유명한데 지금도 서토리채를 먹는다고...

태조 이성계의 세력지였다. 함흥은 이성계를 빼면 이야기가 안 될 정도로 그의 자취가 지금도 곳곳에 남아 있다. 함경도 특히 함흥 사람들의 이성계에 대한 자부심은 대단하다고 한다. 이성계는 태종 이방원이 1차, 2차 왕자의 난을 일으키자 이 곳 함흥...