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향신채와 향신료가 많이 들어가는 요리라, 그 양에 따라 미묘하게 맛의 변화가 있더라구요... 함박스테이크는 재료만큼이나 빚는 방법이나, 굽는 방법, 소스에 따라 맛이 많이 달라지므로 유난히 디테일한 기록이 될 거 같습니다 ^^ 재료 : 다진 쇠고기...

반큰술, 포도씨유나 기타 오일 2큰술을 넣어 잘 섞을것 스테이크 굽는방법 고기는 등심으로 굽기 5분정도 전에 후추와 소금간을...까지 구워줍니다. 너무 구우면 질겨짐 수제함박스테이크 소스만들기 스테이크소스, 돈까스소스, 케찹 요런것들이 원래 간이...

만드는 비법 *굴밥 양념장 만드는 *영양만점 굴밥 *석화 맞춤 소스 비율 *레몬&핫소스로 생굴 맛있게 먹는 *함박스테이크 타지 않게 굽는 법 물 *초간단 집밥 샹그리아 *크림 소스 미트볼 *초간단 함박스테이크 소스 *함박용 고기 밑간 *고기 맛을 살리는...

대구살 함박스테이크 ● 재료 대구살 300g, 양파 ¼개, 당근 30g, 셀러리 1대, 다진 마늘 1작은술, 녹말가루·빵가루 3큰술씩, 달걀노른자 ½개분, 소금·후춧가루·장식용 허브 약간씩, 고구마 2개, 크림 치즈 4큰술, 브로콜리 100g, 소금 약간, 올리브유...