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함박스테이크 만들기 소스 곁들인 햄버거스테이크 2025.07.19해당카페글 미리보기
섞어줍니다. 중불에서 저어가며 소스가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다. 마지막에 후추를 약간 넣어 향을 더합니다. 함박스테이크 맛있게 굽는 법 패티와 소스가 준비되었다면 이제 맛있게 구울 차례입니다. 굽는 법: 초벌 굽기: 달군 팬에 식용유를 약간...
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진짜 오랜만에 함박스테이크를 만들었어요 2024.07.17해당카페글 미리보기
왼손으로 쎄게 던지며 고기의 공기를 빼줍니다 낱개포장해서 차곡차곡 쌓아서 냉동보관합니다 25장 정도의 함박스테이크가 나왔네요 쉽게 굽는법은 해피콜 양면팬에 구우면 짱이에요 마지막에 체다치즈 한장 올려서 녹이고 계란을 서니사이드업으로 반숙...
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[궁극의 레시피 8탄] 육즙이 츄르릅~ 함박스테이크 2015.06.21해당카페글 미리보기
향신채와 향신료가 많이 들어가는 요리라, 그 양에 따라 미묘하게 맛의 변화가 있더라구요... 함박스테이크는 재료만큼이나 빚는 방법이나, 굽는 방법, 소스에 따라 맛이 많이 달라지므로 유난히 디테일한 기록이 될 거 같습니다 ^^ 재료 : 다진 쇠고기...
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스테이크 2020.05.19해당카페글 미리보기
반큰술, 포도씨유나 기타 오일 2큰술을 넣어 잘 섞을것 스테이크 굽는방법 고기는 등심으로 굽기 5분정도 전에 후추와 소금간을...까지 구워줍니다. 너무 구우면 질겨짐 수제함박스테이크 소스만들기 스테이크소스, 돈까스소스, 케찹 요런것들이 원래 간이...
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집밥백선생 따라배우기 2016.06.09해당카페글 미리보기
만드는 비법 *굴밥 양념장 만드는 *영양만점 굴밥 *석화 맞춤 소스 비율 *레몬&핫소스로 생굴 맛있게 먹는 *함박스테이크 타지 않게 굽는 법 물 *초간단 집밥 샹그리아 *크림 소스 미트볼 *초간단 함박스테이크 소스 *함박용 고기 밑간 *고기 맛을 살리는...