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하는데요. 난자와 정자의 수정이 이루어지지 않아 부화할 수 (생명력) 없는 알을 무정란이라고 합니다.) 함박 스테이크는 이렇게 친환경 유정 란으로 만든 계란 후라이나 유기농 치즈를 더 해 먹을 수 있었는데요. 기본으로 제공된 함박 스테이크는 *고기...

<함박스테이크> 70~80년대 레스토랑 문화가 처음 들어서던 시절, ‘함박스테이크’란 이름이 경양식의 대표 메뉴로 자리잡으며 최고의 전성기를 누렸습니다. 외식문화가 발달하지 않아 양식요리를 접하기가 쉽지 않았기에 경양식집의 함박스테이크는...

맛있는 영양간식 하나 추천합니다..!! "손수 다져만든 함박스테이크" 란 제품인데요.. 처음 주문했을땐 일반 마트에서 파는 스테이크와 크게 다르지 않을꺼란 생각에 기대는 안했는데, 고기도 매우 두껍고 질감도 좋았어요~ 무엇보다 비싼 스테이크를 먹는...

food)’란 미국 남부 흑인들이 노예제도 하에서 만들어낸 음식입니다. 저렴하고 서민적이지만, 고향의 정서와 향취를 느낄 수 있는 음식을 일컫습니다. 인천에서는 개항 이후 최근에 이르기까지 다양한 음식이 태어나고, 옮겨오고, 자라났습니다. 마치...

살다’란 주제를 ‘일과 우리 소리’ ‘놀이와 우리 소리’ ‘의례와 위로의 우리 소리’ 등의 테마로 나눠 자신의 삶을 노래를 통해 풀어낸 민중의 삶을 소개하고 있다. 농사를 짓고 고기를 잡을 때, 집을 짓거나 짐을 나를 때의 민요를 컵 모양의 스피커...

거'란 생각은 버려야 한다. 영원할 것 같은 젊음은 한순간이고 30대, 40대 넘어가면 몸은 삐걱거리기 시작하며 자식을 낳아 키우다 보면 내가 아프다가 갑자기 죽으면 어린 새끼들은 어떻게 될지 생각에 가슴이 철렁 내려 앉는다. 이제부터라도 내가 해야...

파도'란 뜻이고, 만(漫)자는 넘쳐흐른다는 뜻이다.) 20. 내역(內譯,うちわけ) -> 명세 21. 노임(勞賃,ろうちん) -> 품삯 22. 대금(代金,だいきん) -> 값, 돈 23. 대절(貸切,かしきり) -> 전세 24. 대하(大蝦,おおえび) -> 큰새우 25. 대합실(待合室,まち...

슈하스꼬'란 여러 종류의 고기를 꼬치에 끼워 숯불에 구워먹는 요리예요.. 처음 온 사람들을 위한 슈하스꼬 드시는 법도 있어요.. '슈하스꼬(Churrasco)' 코스 이구요.. 가격은 1인 25,000원 이에요.. 부가세 10%가 별도로 있어요.. 브라질 정통 화덕 숯불...

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