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묵직한 단맛의 당근케이크, 오구링의 장래희망(?) 소힘줄찜 그리고 너무도 유명한 그 당근 함박 스테이크 2023.10.17해당카페글 미리보기
양파를 다져 갈색이 날 때까지 볶아주고 식혀줍니다 함박스테이크 하는데 1++(9) 어쩐지 고기 값이 많이 나온 이유가 있었네요 실수로 가져온 정직한 케쳡 집어넣고 다시 꺼낸 하인즈 케쳡 재료를 계량해 볼에 넣고 찰기가 돌 때까지 열심히 치대...
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201 - 남윤수---'대패 함박스테이크' 2023.11.18해당카페글 미리보기
[201회] 남윤수 - '대패 함박스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 대패삼겹살 300g, 마늘 3톨, 대파, 전분 듬뿍 1T, 식용유 1T, 소금, 후추, 다진 마늘 1t, 간장 2T, 미림 4T, 꿀 1T ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 마늘 3톨은 편 썬다. 2) 대파는 다져서 1...
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<이벤트> 엄마와 점심을 함박스테이크로~! 2023.05.07해당카페글 미리보기
함박스테이크~~! 어버이날은 내일인데 엄마가 노치원에 가시기 때문에 오늘 점심에 엄마가 좋아하시는 함박 만들어 먹었어요...기억이 없다고 하니 할말이 없네요. 만들어 볼까요~ 재료 다진소고기 400g, 다진 돼지고기 200g, 빵가루 30g, 우유3큰술, 다진...
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닭가슴살두부함박스테이크 2023.06.10해당카페글 미리보기
버진 올리브유 4g, 아스파라거스 2대, 브로콜리·콜리플라워 적당량씩, 소이빈세사미소스 24g, 소금·후춧가루 약간씩 두부함박스테이크 재료 두부 80g, 양파 30g, 당근 20g, 느타리버섯 16g, 피망 14g, 다진 마늘 6g, 달걀 20g(약 ⅓개 분량), 엑스트라...
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함박스테이크 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
익혀주세요. STEP 5 달군 팬에 버터를 넣고, 양파채와 양송이를 넣은 후 2분간 볶다가 소스재료를 넣어 끓여주세요. STEP 6 접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 곁들임 채소를 담아주세요.(기호에 따라 반숙 달걀후라이를 얹어 드셔도 맛있답니다...
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고구마 함박스테이크 2023.02.08해당카페글 미리보기
함께하는 요리활동 시간! 손유희와 함께 오늘의 재료도 알아보아요~ 다양한 재료를 사용하여 내가 좋아하는 친구, 엄마, 선생님...꾸며요~ 내가 그린 그림! 어떤가요? ㅎㅎ 완성된 그림에 함박스테이크를 얹으면~ 훌륭한 식사가 되어요~~ 이제 우리 친구들...
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백종원의 헝가리식 스튜 굴라쉬 함박소스 파스타소스 파스타 면삶기 2024.06.04해당카페글 미리보기
함박스테이크에 스며들게 한다. 5. 체다치즈도 바트에 풀어 오븐에 1시간 녹인다. 6. 물에 식용유 뿌리고 스파게티면 삶고 건져서 바로 올리브오일 발라서 코팅시킨다. 이렇게 삶으면 면이 서로 붙지 않고 시간이 지나도 불어 나지도 않고 촉촉하다. 7...
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함박스테이크 :) 2022.10.19해당카페글 미리보기
오늘 아침에는 함박스테이크를 준비했어요! 재료는 간 소고기, 달걀, 양파, 당근입니다. 볼에 모든 재료와 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다. 기름 두른 팬에 구워줍니다. 어느 정도 익으면 풍미를 위해 버터를 올려줍니다. 먹기 전에 체다치즈를 올렸어요...
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떡갈비를 만들어서 도톰한 양배추에 올려 먹은 떡갈비 양배추 스테이크 2024.03.22해당카페글 미리보기
소스재료:간장 2T, 설탕 1.5T, 케첩 4T, 물 2/3컵, 버터 14g 양파와 대파, 한우 다짐육을 준비~ 양파와 대파는 잘게 다져서~ 다짐육에 담고~ 다진마늘과 생강가루, 청주, 맛술, 간장과 설탕, 국간장, 갈아만든 배, 참기름과 통깨를 넣고~ 잘 섞은 후 전분...
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두부 스테이크 2024.05.14해당카페글 미리보기
두부를 함박 스테이크처럼 만들어 봅니다. 두부, 닭 가슴살, 각종 채소를 섞어 만든 두부 스테이크는 채소나 두부를 좋아하지 않는 아이들이 먹기에도 아주 좋습니다. 가족들과 다함께 즐기세요! 강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단 오늘의 추천...