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[음~ 이맛!]함안의 맛, 고려백연 연잎밥 초록 연잎 속에 은은한 향을 머금은 별미가 들어앉았다. 한 끼 식사로 손색없는 건강...백연재 - 고려백연’의 연잎밥이다. 고려동 담장 안, 연잎에 싸인 700년 함안의 이야기를 먹어볼까. 글 김미영 사진·동영상...

휴게소에서 함안의 고려동 유적지를 다녀오는 길이었다. 망해버린 나라의 신하로서 조선의 벼슬은 하지 않겠다며 향촌으로 돌아와 자급자족하던 선비의 마을 고려동. 아들까지는 고려에서 태어났으니 벼슬 없이 살고, 손자는 조선에 태어났으니 조선인으로...

팥죽, 연잎밥, 녹두전 등을 만들어 볼 수 있다. ▲ 고택향기 종가비빔밥 경남 함양 개평마을 일두 정여창 종가 ‘고택향기’ ‘고택향기’는 종갓집 막내딸이 어린 시절부터 보고 먹어온 음식을 선보이는 종가맛집으로, 화려하진 않지만 오랜 시간 내려온...