cafe

14~20일에는 '구워먹는 양파'인 함양파를 판매한다. 대파 모양에 줄기를 구워 먹으면 단맛이 나는 양파로, 스페인에서는 '칼솟'으로 알려진 고급 식재료다. 국내에서는 올해 경남 함양군에서 처음으로 수확이 이뤄졌다. 겉이 타도록 구워 껍질을 벗긴 뒤...