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함평 소고기 대박급 맛집 초록식당 2024.04.11해당카페글 미리보기
하는 육회비빔밥 함평 소고기 대박급 맛집 초록식당에서 먹었는데 여기 대박급 맛집이라 공유해요 초록식당은 함평 소고기대박...집 소문난 곳으로 40년 경력의 한우생고기, 육회비빔밥 전문점이에요 함평이 한우가 유명하다는 건 다들 아시죠^^ 특히나...
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[17편] 2023년5월27~29일(2박3일) 전라남도 함평군,신안군 여행을 다녀와서! 2023.06.04해당카페글 미리보기
신선한 쇠고기를 활용한 육회비빔밥은 함평의 유명한 먹을거리로 지금까지 전해지고 있다. 오늘날 함평은 온통 나비 도시가 되었다. 1999년에 시작된 나비축제는 엄청난 관광객을 불러 모았고, 그로 인해 함평시장도 활성화되었다. 함평시장은 2003년 나비...
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샤브샤브 맛집 BEST 5 2024.06.20해당카페글 미리보기
소고기 전문점, ‘새벽집’ 소고기 전문점 ‘새벽집’은 유명 연예인들의 단골집으로도 유명하다. 매장 내부는 테이블마다 분리...얹어 나온다. 고추장 양념을 넣고 비벼낸 비빔밥을 마른 김에 싸서 먹는 것도 별미. 전라도 함평과 화순에서 매일 공급...
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광주 주방기기 납품_명참숯구이, 김치좋아, 어니스트시스티 본점 2024.05.17해당카페글 미리보기
좋은 함평 한우만 취급하는 명 참숯구이! 소고기뿐만 아니라 돼지갈비, 삼결살, 식사 메뉴로 갈비탕, 생고기/익힌비빔밥, 불고기 전골까지 다양한 메뉴로 준비되어 있어 모임이나 회식, 가족 외식장소로도 좋을 것 같습니다. 배기후드와 스텐 방열판...
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진주냉면이 왜 이래? 함평냉면? 맛있는 돼지왕갈비와 냉면~ 옛뜰 2012.05.14해당카페글 미리보기
모든게 적당하니 아주 맛있습니다.^^ 이만한 돼지갈비도 흔치 않습니다. 다른 날 먹어보니 양념 소고기 삼겹살도 상당히 맛있습니다. 식사로 비빔냉면, 물냉면을 주문합니다. 화로구이와 냉면전문점을 표방하고 있어서인지 가격은 지방의 고기집 냉면...
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맛따라기 | 푸짐하고 진한 맛 자연산 계절 해산물 요리, ’남도사계 고운님’ 2023.07.24해당카페글 미리보기
국밥 전문점을 차렸다. 낮에는 배달도 하면서 손톱이 몇 번이나 빠질 정도로 열심히 국밥을 팔았다. 저녁에는 남도 음식을 술안주로 냈다. 손님들이 “이 좋은 솜씨를 가지고 왜 여기서 국밥을 파느냐. 강남으로 진출해 봐라”고 권유했다. 어려움이 그를...
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[MBC윤병대의 맛수다] 2017. 4. 29일 함평여행 2017.04.30해당카페글 미리보기
빼앗기면 시간은 한없이 길어질 수도 있을 겁니다. MC> 자~ 함평이나 운주사 구경을 하면서 무얼 먹고 와야 하나요? 윤> 우리...먹는데, 살코기는 물론이고 내장도 회로 먹습니다. 소고기 전문점이라는 이름을 붙인 집에서 고기의 신선도를 보여주며 기본...
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최원준의 음식 사람 <7> 전남 함평 생고기비빔밥 2022.08.28해당카페글 미리보기
이어진 전문점들 - 당일 도축 생고기만 비빔밥에 사용 - 함께 비비는 담담한 양념은 거들 뿐 - 소뼈 밤새 우려 끓인 선짓국과...것. 농업이 나라의 근간을 이루던 시절의 이야기이다. 함평우시장에서 유래해 지역 향토음식으로 자리잡은 생고기비빔밥과...
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Re: 우리나라 소고기(한우)의 모든 것 2021.07.10해당카페글 미리보기
전남 ‘함평천지한우’는 풍미는 약하지만 다른 어떤 고기와 비교할 수 없을 정도로 부드러웠다. 특히 송아지를 낳지 않은 암소인 고산미소한우는 ‘살살 녹는다’는 표현에 딱 맞다 싶을 정도로 연하면서 육즙이 풍부했다. 연도 , 즉 고기가 얼마나 연하...
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함평축협[천지한우]-쉐라톤워커힐호텔과 한우공급 협약 2007.05.25해당카페글 미리보기
구이전문점인 명월관 뿐 아니라 호텔 내 전체 식당에서 부위별로 모두 소진한다는 계획이다. 워커힐과 함평축협 관계자들은 처음은 매주 2마리로 시작하지만 소비자들의 반응을 보면서 물량을 늘리는 방안을 검토하고 있다고 밝혔다. 함평축협 관계자는...