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무릇 2008.09.16해당카페글 미리보기
잎과 비늘줄기를 캐서 나물로 먹으며, 비늘줄기는 둥굴레·참쑥과 함께 고아서 물엿처럼 만들어 먹기도 한다. 해가 잘 비치는 곳...숲과 계곡에는 꽃무릇이 만개한다. 영광 불갑사, 함평 용천사와 함께 우리나라 3대 꽃무릇 자생지로 유명하다. 꽃무릇은...
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우리나라 약쑥 2012.04.02해당카페글 미리보기
것으로 참쑥을 말한다. 약쑥이라는 뜻으로 의초醫草라고도 하는데, 민간에서는 애쑥이라고도 한다. 식용과 약용에 모두 좋은 효과가 있다. 호蒿는 인진쑥을 말한다. 식용은 불가하고 약용으로만 쓰이는데 흔히 즙을 내거나 환을 지어 먹는다. 봉蓬은...
