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2013년이 되면서 이 메뉴는 본격적으로 전국 여러곳에서 등장하기 시작했다. 왼쪽은 대전에서 출시된 낙지육회 라는 메뉴로 2011년 함평의 산낙지와육회라는 메뉴와 닮아 있다. 오른쪽은 목포에서 만난 탕탕이생고기 라는 메뉴로 광주의 소고기 탕탕이와...

무안 함평에서 가장 소고기 요리를 다양하게 하는 곳이다. 전국에서 제일 맛있기로 소문난 한우 생고기는 꼭 드셔야 하는 대표요리이며 이 지방에서만 먹을 수 있는 한우 샤브샤브 요리도 강추한다. 한우코스나 소낙코스로 드시는 것이 좋으며 다양한...

맹렬한 맛이 떨어지기에 조금 허전하다. 이를 보완할 그 무엇이 필요하다. 이즈음에 목포사람들은 낙지와 함께 함평, 장흥의 한우 소고기를 함께 올려 탕탕이를 친다. 식감 대신 농후한 감칠맛을 끌어올리는 것이다. 여기에 급기야 완도전복까지 썰어 함께...

함평 먹거리> 한우생고기 함평장이 ‘함평 큰소장’으로 불릴 만큼 함평은 한우의 고장입니다. 한우의 고장답게 좋은...한우로 만든 한우생고기와 한우생고기비빔밥이 특히 유명합니다. 낙지 함평만 건강한 갯벌에서 잡히는 갯벌 낙지도 유명합니다...

갯마을로 돌아왔다 전남 함평의 주포항 바닷가에 소담스러운 한옥을 짓고 사는 정만영, 김미정 씨 동갑 부부를 만났다. 부부는...토끼를 키우며 살고 있다. 풍요로운 먹거리를 선물해주는 가을이 찾아오면, 향토 음식인 한우 낙지 탕탕이로 보신하고, 돌게...

국 함평 선미식당 굴짬뽕. 안산 '불맛난족발' 불족발 '조금순닭도리탕' 닭볶음탕 반월 초계국수 본오동 조순금닭도리탕●●●○ 상록수 시골순대 방짜 유기장 옆 둥근상 시골집도 갈치정식 정말 맛있습니다 아산 배방 모산수제비 드셔보세요 수제비 뭐...

것이 함평 육회비빔밥의 특징! 방송으로 보면서 비계덩어리를 넣어 비벼먹는게 좀 거시기? 할 것 같았는데 막상 보면 비계많은 수육 넣어서 비벼먹는 느낌이라 고소하고 좋앗어요. 특히 고기가 참 선명하고 촉촉하니 맛낫슴^^ 대전에서는 육회비빔밥하면...

전라도 함평의 특1급 한우만 쓰는 것이 이곳의 철칙이다. 소 한마리에서 0.7킬로그램만 나오는 아롱사태 부위를 얇게 저며 쓰는데, 접시 위에 꽃처럼 펼쳐진 고기의 자태를 보기만해도 군침이 돈다. 음식을 주문하면 종업원이 지짐판을 들고 와서 테이블...

불고기(함평한우) http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ssritong2002&logNo=221161501376 7)김치찌개,우거지해장국(서울해장국) http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=jteonmna&logNo=221085848380 7)꽃게탕(진남식당) http://blog.naver.com...