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함흥냉면 맛집 5곳 2024.08.29해당카페글 미리보기
함흥냉면 맛집 5곳 회 냉면이 맛있는 곳, 영등포 ‘함흥냉면’ 자가제면의 쫄깃함, 청량리 ‘경동함흥냉면’ 함흥냉면 골목의 터줏대감, 충무로 ‘오장동함흥냉면’ 회냉면과 비빔냉면 전문점, 삼성동 ‘청담면옥함흥냉면’ 깔끔하고 건강한 육수 맛...
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[건대입구] 신창면옥 (함흥냉면) 2024.06.19해당카페글 미리보기
저희는 이렇게 두개만 먹어보았는데 미리 내어주시는 온육수부터 너무 좋더라구요. 면이 너무 질기지도 않고 (일반적인 함흥냉면과 춘천 막국수 면의 중간같은 느낌) 양념이 너무 세지도, 그렇다고 심심하지도 않고 들어있는 회무침도 잘 숙성되어서 너무...
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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
비벼 먹으며 함흥식 특징 중 하나는 면수가 없다는 것이다. 평양냉면집이 메밀 면 삶은 물을 주는 것과 달리, 함흥냉면집은 고기 육수를 준다. 면수를 주지 않는 건 전분 때문이다. 전분 함량이 높은 면을 삶은 물은 맛이 없다. 전주식 냉면도 있기는 하나...
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since 1953ᆢ오장동함흥냉면의 회냉면 15,000원ᆢ낮이 가면 대기가 길지만 저녁에 가니 한가하다 2024.09.27해당카페글 미리보기
어머니 손잡고 이집 다닌지 나도 50년은 될까? 흥남집과 이집을 퐁당퐁당 반반씩 다녔는데 언제부터인지 이집만 온다. 육수 빠지면 서운하고 ᆢ홀짝홀짝 계속 흡입. 평양냉면은 가위질 안하는데 여기서는 동서남북, 십자가만 긋는다. 설탕? 절대 추가로는 안...
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해장엔 냉면육수 2024.06.23해당카페글 미리보기
콩나물국밥...라면...냉면..? 그래 냉면! 방이동 봉피양으로 갑니다 평양냉면입니다 함흥냉면에서 평양냉면으로 갈아타게된 계기...못먹는 와이프도 이집 냉면은 잘 먹습니다 입문자용 평냉집 나오자마자 육수를 벌컥벌컥 다 비우고 다시한번 리필을 부탁...
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줄서는맛집 함흥 물냉면,비빔냉면 10인분세트 2024.06.14해당카페글 미리보기
소요됩니다. 제주 도서산간지역은 배송료 3,000원이 있습니다. 1. 함흥비빔냉면세트(냉면10개+비빔냉면장10개+사골육수3봉) : 21,800원 2. 함흥물냉면세트(냉면10개+물냉면장10개+사골육수10봉) : 22,800원 배송비3,500원 (이상품은 업체직배송상품으로...
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정통 이북식 함흥냉면 맛집 2024.05.02해당카페글 미리보기
쫄깃한 면발에 함흥냉면 맛집을 소개합니다. 이집은 1년중 3개월은 문을 닫는데 재료의 퀄리티 때문이라고 합니다. 쫄깃한 면발...올려서 나오는데 그맛이 일품입니다.(따끈한 양지육수도 맛있음) 정통 이북식 '여러분면옥'은 고양시청 근처에 있으니...
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냉면만들기~💐🌷🌹 2024.06.10해당카페글 미리보기
메밀가루와 녹말로 만든 국수를 사용하며, 쇠고기와 사골을 고명과 함께 얹어 먹는 평안냉면 질긴 면발과 맵고 진한 냉면 비빔장이 특징인 함흥냉면 해물 육수 베이스에 쇠고기 육전과 지단을 더해 화려한 고명을 얹어 먹는 진주냉면 이렇게 다양한 냉면...
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맛있는 녀석들 함흥냉면 맛녀석 동작구 사당동 유정우함흥냉면 2023.08.11해당카페글 미리보기
24시간 동안 우려낸 이 집만의 비법 소스라고 합니다. 동작구 사당동 유정우함흥냉면 위치, 주소, 전화번호, 연락처 이수역 14번 출구에서 도보로 3분 되는 거리에 있습니다. 따끈한 온육수를 제공합니다. 물은 셀프로 마시면 됩니다. 맛있는 녀석들 동작...