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1사니조아,2미소님,3해오름님,4방실이님,5본화원님,6예나님,7식객님,8백합님,9코스모스님,10산들님,11이대로님,12아델님,13산직이님,14산직이1님,15마이웨이님,16바우님,17거암님, 18쏘나타님,19영지님,20무심천님, 21삼돌이님,22다경님,23우리님,24두락님...

얼큰하게 비벼 먹으며 함흥식 특징 중 하나는 면수가 없다는 것이다. 평양냉면집이 메밀 면 삶은 물을 주는 것과 달리, 함흥냉면집은 고기 육수를 준다. 면수를 주지 않는 건 전분 때문이다. 전분 함량이 높은 면을 삶은 물은 맛이 없다. 전주식 냉면도...

대군의 집 정자를 상왕께 바치려고 할 때에 성삼문이 나에게 이르기를 ‘상왕께서 이곳에 왕래하게 되신다면 참소하고 이간질하는 사람이 있을까 염려됩니다’ 하기에 내가 경박하다고 여기었더니 지금 과연 이와 같구나.” 실록에 기록된 세조의 이 말은...

오색 빛가루로 흩뿌려지며 쿵작쿵작 왈츠를 추거나 경쾌한 리듬으로 핑퐁핑퐁, 아무 말 대잔치를 벌이기도 했다. 오거리 함흥냉면집 새큼달큼한 회냉면처럼 찰지고 쫄깃한 이야기들이 진진하게 이어지던, 돌아보니 그때가 호시절이었다. ​ 사람과 사람을...

어머니가 해주시던 그 맛은 더더구나 아니다. 그래서 맛집의 존재감이 더 높아지는 게 바로 갈비찜 잘하는 집. 나에게는 최소한 갈비찜 잘하는 집은 진짜 맛집이다. 물론, 오늘 소개할 곳은 원래는 함흥냉면 맛집인데도 불구하고 여기의 갈비찜은 냉면과의...

호랑이) 이야기가 나온다. 함경남도 함흥에 한대유가 판관으로 나가 복무할 때 겪은 경험담을 소개하는 것으로 이 이야기를...사람만 잡아먹었다. 포수 40여 명이 동원되어 잡으려 했지만, 잡지 못했다. 함경도 북관은 집을 널빤지로 튼튼하게 짓는데, 이...

쓰더라도 카누같은 아메리카노 제품을 쓰는 것 같다. (우리집은 네스프레소 캡슐 머신을 쓰고있다) 그리고 누가 냉면을 먹으러...너 평양냉면 좋아해?" 가 왠지 자연스럽다. 함흥냉면을 먹고 싶을때는 오히려 오늘 평양 말고 함흥냉면 먹자고 강조를...

조화가 좋은 집입니다. 새콤 달콤한 양념에 잘숙성된 홍어회가 얹어져 나와 더욱 맛난 집이지요. 상위 클라스는 아니지만 장충동 인근에서 함흥냉면 먹을만한 집입니다. 서울 중구 동호로24길 21 02 - 2279 - 2770 매일 11 : 30 ~ 21 : 00 / 주차불가 수요...