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주말에 지인들이랑 넷이서 홈파티 하는데 안주 추천좀 부탁드림다 2023.11.15해당카페글 미리보기
남는 술 가져오기로 해서.. 트리펠 까르멜리엇, 문배술, 느린마을 막걸리, 커티삭, 산토리 가쿠빈(아마 하이볼행), 핫카이산 준마이다이긴죠, 간단한 칵테일(잭허니, 깔루아, 예거) + 집 앞 바틀샵에 있는 크래프트 비어? 이렇게 짬뽕이거든요..? 집에선...
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일본 술 사케 이야기 2010.01.15해당카페글 미리보기
7031 - 핫카이산 준마이긴조 5 메스테이블(청담동) | TEL 02-540-5040 - 구보타 만주 6 문타로(이태원) | TEL 02-796-7232 - 데와자쿠라 준마이긴조 7. 부피(이태원) | TEL 02-749-9993 - 조젠 미즈노고토시 긴조 8 스시조(웨스틴조선호텔) | TEL 02-317...
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대접받고 싶은 곳 아카사카(Akasaka)에 한 마리 백조 같은 활복 사시미 먹으러 다녀왔어요.. 2011.01.02해당카페글 미리보기
생산된 쥰마이주를 가공하지 않고 생으로 저장한 산뜻하고 신선한 원주라고 해요.. 사케도 와인처럼 종류가 다양해서 나름 골라 마시는 재미가 있어요.. 후나오로시는 새롭게 접했는데 첫맛은 부드러우면서 마지막에는 무게감이 느껴지는 재미있는 맛...
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취선당(醉仙黨) 학습교재(4편)....일본편 2010.03.13해당카페글 미리보기
와 핫카이산(八海山)이 이름이 있다 일본 전국에는 5천여 가지가 넘는 일본주 상표의 사케가 있다고 한다. 이것저것 비교해보며 마시는 것이 재미라고 할 수 있으나 기본적으로 무엇을 어떻게 골라야 좋을지 모르는 경우가 대부분. 그 제조 방법이나...
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사케의 등급 2010.03.10해당카페글 미리보기
釀(쥰마이다이긴죠) 720ml 정미도 50% + 純米 가격은 도매가로 33,000원~40,000원이고, 술집 소매가로 65,000원~70,000원이다. - 特選 吟釀(도꾸센 긴죠) 500ml 정미도 60% 가격은 도매가로 23,000원~30,000원이고, 술집 소매가로 5~6만원이다. 7. 일본의...
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드디어 '핫까이산 혼죠조' 그리고 '가모츠루 가라구치' 2008.05.03해당카페글 미리보기
즐기는 갑판장의 주변인들도 대부분이 '쿠보타'보다는 '핫카이산'의 맛을 더 쳐줍니다. 갑판장 역시 '쿠보타'보다는 '핫까이산...것 입니다. 기회가 닿는다면 '핫까이산 준마이긴죠'와 '핫까이산 다이긴죠'도 선보이고 싶지만 아직은 시기상조라 생각되어...
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사케의 종류 2011.10.17해당카페글 미리보기
기린잔 다이긴죠 麒麟山大吟釀 은은한 긴죠향과 알콜 기운을 느끼지 못할 정도로 부드럽고 깔끔한 맛이 예쁜 병 디자인과 잘 어울리는 술. 여성들이 선호하는 명품 청주. 시원하게, 또는 미지근하게 마시면 맛있다. 기린잔 주조 니이가타현 알콜도수...
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시후도(하카타역) 메뉴 2023.04.09해당카페글 미리보기
Sake]327교산스이혼죠조 (교토)11홉 22홉 ¥480¥960328이키노엣슈혼죠조 (니가타)11홉 22홉 ¥480¥960329핫카이산혼죠조 (니가타)11홉 22홉 ¥500¥1,000330간호쿠토준마이 (후쿠오카)11홉 22홉 ¥500¥1,000331미도리준마이긴죠 (니가타)11홉 22홉 ¥...
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[대구요리정보,요리레시피,사케,술]사케, 아는 만큼 즐길 수 있다 2009.12.28해당카페글 미리보기
맛이 느껴지는 안주. 달콤하면서 깊은 맛을 지닌 핫카이산 준마이 긴죠는 앙키모의 맛을 더욱 풍만하게 해준다. 성격이 온화하고...싶은 술이다. 긴죠 사케 붐을 일으킨 주인공으로 준마이 긴죠지만 다이긴죠의 맛을 느낄 수 있는 고품격 사케다. 등급...
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일본 술! 오사케가 궁금하다. 2009.05.17해당카페글 미리보기
720ml 4만5천원. ▼ 차갑게 마시면 좋은 사케 5 남부비진 다이긴죠 여러가지 과일을 믹스한 듯한 풍부한 향이 나며 맛이 가볍고...16.8% 일본주도 +5.0 산도 1.3 720ml 10만원대. 6 핫카이산 준마이긴죠 일본 내 청주 브랜드 지명도 1위인 ‘핫카이산’의...