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넉넉해서.. 효소 10리터가 다 못 들어가서 남겨 두었습니다. 그래서 알메주1kg 주문 해서 따로 담으려고 해요. 소량 담글때는 알메주로 하는 편이 나을듯 해요. 3주후 좋은날에 장을 가르고 된장으로 숙성시킬 예정입니다. 그래야 된장맛이 좋으니까...

맞추워 봅니다 항아리에 메주를 넣고 효소를 부은 다음 씻어놓은 숯과 마른고추를 띄우고 유리항아리로 덮어 놓았어요 아직 초보라 어설프긴 하지만 항산화효소를 믿고 맛난 장이 익어가리라 기대해 보네요~ 작년에 가족들 호응이 좋아서 응원 받으며 장...

"거북이 조나단" "거북이 ‘조나단(Jonathan)" 은 아프리카 동부의 "세인트헬레나" 라는 작은 섬에서 살고있습니다 1832년에 태어나 2024년에 192세를 맞이한 세계에서 가장 나이가 많은 동물입니다~ 이 할배.. 움직이는 역사입니다! * 1886년부터 2024년...

등의 다양한 질병을 유발할 수 있습니다. ​ 항산화 네트워크는 이러한 산화 스트레스를 막기 위해 다양한 항산화 물질과 효소가 함께 작동하는 체계로 구성되어 있습니다. 이들은 크게 다음과 같은 범주로 나뉩니다. 1. 항산화 효소: 체내에서 생성되는...

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것이 중요합니다. 일상생활에서 항산화제 섭취를 극대화 하는 방법 중, 스트레스 관리와, 적절한 운동을 하면 체내에서 항산화 효소가 활발하게 분비된다고 합니다. 이 외, 잘못된 식습관에서도 바로잡아줄 수 있는 견과류와 씨앗류 섭취와 다양한 과일과...

위장기능에 장애가 생기고, 담석, 당뇨, 심혈관 질환, 고지혈증 등이 발병할 확률이 높아집니다. ④ 항산화 효소 항산화 효소는 노화 방지를 돕는 효소입니다. 성인병, 동맥경화 등을 유발하며 우리 몸의 수많은 세포를 산화시켜 노화를 촉진하는 '활성...

데 도움을 줍니다. 한편, 항산화 효소는 체내에서 생성되는 항산화 물질로, SOD, 카탈라아제, 글루타치온 등이 있습니다. 항산화 효소는 활성산소를 제거하여 세포를 보호하고, 질병을 예방하는 데 효과적입니다. ㅡ 산화는 호흡을 통해 몸에 들어온 산소...

유익한 장내 미생물의 성장을 촉진하고, 해로운 박테리아를 제거하는데 도움을 줄 수 있습니다. 피부 건강: 카무트 효소는 항산화 성분이 풍부하여 피부 노화를 방지하고, 피부 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 카무트 효소는 피부 염증을...