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오이지 맛있게 담그는법 오이지비법 오이지 보관방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
돌이나 항아리 뚜껑 등으로 눌러 오이가 잠기도록 합니다. 서늘한 곳에서 하루 정도 절입니다. 4. 오이지 버무리기 절인 오이를...헹궈 소금기를 제거합니다. 물기를 뺀 오이에 고추, 마늘, 소금을 넣고 버무립니다. 소독한 병에 담아 냉장 보관합니다. 5...
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생활성서 - 소금항아리 2024/10/21/연중 제29주간 월요일 2024.10.21해당카페글 미리보기
오히려 재산이 필요 이상으로 많아지면 불화와 우환이 생기는 경우가 많습니다. 오늘 복음의 비유에서 부자는 자기 재산을 보관할 장소를 새롭게 지으려고 계획합니다. 이처럼 재산이 늘어나면 그것을 관리해야 하는 걱정 또한 늘어나는 법입니다. 예수님...
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조선간장 된장담기 된장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
양은 메주의 종류와 숙성 기간에 따라 조절해야 합니다. 온도 관리: 숙성 기간 동안 온도 변화가 적은 곳에 보관해야 합니다. 통풍: 항아리에 공기가 통하도록 작은 구멍을 뚫어주는 것이 좋습니다. 조선간장과 된장의 활용 조선간장: 찌개, 조림, 나물 등...
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물없는 오이지 담그는법 물없이 오이지담그기 골마지 없게 오이지 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 오이 손질: 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. 소금 절이기: 오이에 소금을 골고루 묻혀줍니다. 소금의 양은 오이의 양에 따라 조절하며, 보통 오이 1kg당 소금 100g 정도를 사용합니다. 식초, 설탕, 소주 넣기: 소금에 절인...
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뻑뻑이젓 멸치액젓 만드는법 꽁치젓 담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 멸치액젓 만들기: 신선한 멸치를 깨끗하게 손질하고 소금에 절여 항아리에 담습니다. 서늘하고 그늘진 곳에서 1년 이상 숙성시킵니다. 꽁치젓 만들기: 꽁치를 손질하고 소금에 절인 후, 멸치액젓을 부어 함께 숙성시킵니다. 소주를 약간 넣으면...
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알배기 배추겉절이 만드는법 알배추 겉절이 양념 막김치 맛김치 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
넣어 깊은 맛을 냅니다. 재료: 알배추, 갓, 쪽파, 양파, 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강, 설탕 등 만드는 법: 알배추와 다른 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금에 절입니다. 고춧가루, 젓갈, 마늘, 생강, 설탕 등 양념을 버무려 소스를 만듭니다. 절인 채소...
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꽃따라 자체 수업 2차/ 꽃차 소금 2024.02.19해당카페글 미리보기
고기 잡내를 제거하므로 고기요리에 활용하면 좋다고 합니다. ● 꽃차 소금 만들기 1. 간수를 1년 정도 뺀 천일염을 항아리에 보관해 두었다가 대바구니나 고운 체에 담아 깨끗한 물로 씻어 3일 이상 둔다. 2. 물기를 완전히 제거한 소금을 팬에 올려...
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열우물 소금항아리 소금보관법 천일염보관법 굵은소금보관법 소금간수빼는법 간수빼는항아리 2015.11.24해당카페글 미리보기
무공해 높이 57cm 폭 32cm 무게 15kg 수명 100년 굵은소금 20kg용 구매하기 https://naver.me/x5W7HoWb 20kg용 열우물 소금 항아리 현관 간수빼는 천일염 장독대 단지 옹기 보관 방법 특허발명 : 열우물 [열우물 주식회사] 조달청 혁신제품 대한민국환경...
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신안 증도산 햇소금 판매 합니다~ 2023.06.18해당카페글 미리보기
계좌번호 653059~52~049683 농협 이명자 * 굵은 소금 간수 빼는법 : 1.가장 편한 방법으로 포대에 담긴 그대로 세워서 보관하는...확 부어 두면 좋습니다) ~~ 항아리 보관 가능하면 금상첨화지만 항아리 가격이 만만치 않은 관계로 2. 주의사항으로...
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열우물 특허받은 소금항아리 소금보관법 천일염보관법 천일염간수빼는항아리 2018.08.19해당카페글 미리보기
유해식물•유해물질 생물학적복원 독보적 기술력으로 전세계 소금시장의 패러다임을 바꿔 패권을 장악하고 고부가가치와 양질의...약68센티미터 폭 약 32센티미터 무게 약 10kg 천일염 20kg보관 구성 뚜껑 본체 공기유입구 받침대 접시 재질 국산 천연유약...