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좀도리 항아리/박종희 2024.10.02해당카페글 미리보기
지혜와 현명함에 절로 머리가 숙어졌다. 보관하기조차 어려웠을 항아리에 균열이 생긴 것을 보니 친정어머니가 쓰던 항아리가...그 어렵다던 보릿고개를 견딘 선조들의 절약정신이 담긴 항아리였다. 쌀을 절약한다는 뜻의 좀도리는 우리 집에서도 이름값을...
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“쌀 보관 대충 하면 큰일...” 이렇게만 보관해도 신선함 오래 유지된다 2024.11.19해당카페글 미리보기
쌀 보관 대충 하면 큰일...” 이렇게만 보관해도 신선함 오래 유지된다 “쌀 보관 대충 하면 큰일...” 이렇게만 보관해도 신선...군더더기 없고 안정감 있는 패턴으로 고즈넉한 분위기를 연출할 수 있다. “쌀 보관 대충 하면 큰일...” 이렇게만 보관...
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쌀을 도정하고 15일이 지나면 산패 ... 밥맛 좋은 쌀 관건은 '보관법'에 있다. 2024.06.16해당카페글 미리보기
공간에 바닥의 실리콘 커버를 분리하면 내부 세척도 용이하다. 항아리에서 영감 받은 안정적인 형태와 부드러운 곡선의 디자인...밥을 먹을 수 있어 좋아요", "강아지 사료보관통으로도 딱!", "크기 적당하고 쌀 뜨기 좋고 주방인테리어에도 굳...
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냉동깁밥.즉석밥 해외서 큰 인기...쌀 가공식품 역대 최고 수출 실적 가록 08150828 중일 2024.08.28해당카페글 미리보기
밎는 항아리인 초두루미에 막걸리를 넣고 부두막 위에 올려 놓으면 발효를 통해 식초가 되는 전통 식초에 착안해 100% 이천쌀만을 사용해 두 번 발효한 제품이다. 김승수 중앙일보 M&P 기자 동원F&B 100% 국산쌀, 자연 재료 '양반 비빔드밥' 차별화된 맛과...
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보물단지님쌀 잘먹고 있습니다 2023.01.19해당카페글 미리보기
잘받아 맛나게 먹고있습니다. 보물단지님쌀 직접 재배.도정까지해서 보내주셨네요. 밥하면 윤기 좔좔~~ 정말 맛납니다. 20키로 항아리에 넣어 보관하니 좋네요 잘 먹고 또 신청드리겠습니다. 감사합니다
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대부분 실온 보관하지만, 사실 냉장고에 보관해야 하는 것들! 2024.05.14해당카페글 미리보기
Images 쌀에는 다른 음식에서는 보기 드문 독특한 박테리아가 들어 있으며, 익으면 박테리아가 빠르게 퍼질 수 있다. 밥은 냉장고에 보관하고, 하루 정도 안에 반드시 먹어야 한다. 바나나 ©Shutterstock 바나나가 익기를 원한다면 냉장고에 넣어두는 것을...
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쌀로 20가지 사용법 2023.12.15해당카페글 미리보기
쌀은 상온에서 24시간 불려주세요. 불린 쌀은 물기를 빼고 흐르는 물에 다시 헹굽니다. 물기를 뺀 쌀을 다단발아쟁반이나 항아리에 담는다. 하루에 두 번 쌀을 물로 헹구고 물기를 뺀다. 용기는 직사광선을 피하고 따뜻한 곳에 보관하십시오. 며칠 후 벼에...
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잘빠진 항아리 가져 가실분 2023.10.20해당카페글 미리보기
쌀 항아리로 사용 하던것 마눌 버리라 하는것 농막에 가져다 놓았어요 ㅎ 높이 뚜껑 씌웠을시 50센치 뚜껑 벗기면 45센치 입구 지름 23센치 손잡이부분 둘레 130센치 꽤 큰 항아리 입니다 택배 불가 농막에 보관중이오니 가지러 오실분 계실련지요...
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항아리에 대한 추억 / 정성헌-수필- 2023.01.09해당카페글 미리보기
담긴 쌀을 호주머니에 넣고 다니면서 먹기도 했고 소박한 장독대에서 짭짤하고 매운 고추장을 손가락으로 찍어 먹고 물을 한...웃음소리도 외마디 외침도 어느 소음도 다 품었다. 작은 항아리(오가리)들은 놀다가 깨질 것 같은 불안감이 있지만, 체격이...