카페검색 본문
카페글 본문
-
농촌생활정보 #16 초간단 숯불 항아리 바베큐 그릴 만들기 2024.03.01해당카페글 미리보기
농촌생활정보 #16 초간단 숯불 항아리 바베큐 그릴 만들기 자작 숯불 구이통은 대개 드럼통을 잘라 만드는데요 오늘 전에 실내에서 물통으로 쓰던 항아리를 보며 다른 용도가 없을까 한참 고심했습니다. <과거 갈산토기에서 산 물항아리. 아래 구멍은 수도...
-
항아리바베큐 했는데 생각보다 실망 2023.02.09해당카페글 미리보기
통오겹에 올리브유 칠하고 바베큐 시즈닝 한 다음 뚜껑덮고 1시간, 반대로 1시간 중간에 물에 불린 사과나무 훈연칩으로 훈연냄새 했는데 처음에는 부드럽고 육즙도 많고 스모크햄 느낌 나는데 몇점먹으니, 통돼지바베큐처럼 느끼해서 물리네요 ㅠㅠ 다음...
-
항아리 바베큐 대여서비스 정말 간편하고 좋네요~~~ 2022.12.22해당카페글 미리보기
와우~~ 이제 전화한통으로 집까지 항아리를 배달회수까지 해주네요~~ 맛나는 고기만 사면 되네요~~~ 진짜 편리하고 좋아요~~~ 강추~~!!!! 숯, 양념, 이것저것 다가져오시네요..... 딱 고기만 사서 걸면 되요~~
-
LPG바베큐통 성공! 2021.06.12해당카페글 미리보기
연기도 잘빠지고 성공적 입니다ㅎ 기분탓인가 가마솥뚜껑 보다 맛나네요 닭도 맛있게 잘익어 갑니다~ 서비스로 항아리 등갈비 이거완전 별미 입니다 오늘 완전 여름날씨 더워요ㅠ 저는이만 취해서 잡니다ㅋㅋㅋ
-
항아리 훈제하는법 2023.07.21해당카페글 미리보기
1.헌 항아리 를 기름 구멍 뚫고.뚜껑이나 몸체 온도계구매 부착,바베큐 화로 만들고(원형 헌 철 통잘라만듦,) 2.바베큐걸이 구매10개\22.000.온도계\8.300 3.고기사와( 육.해.공 )소금 조금 뿌리고 ,통후추 바르고,올리브유 바르고 잘 문질러 준 다음...
-
2월 2024.02.13해당카페글 미리보기
13일 표고목 두드리기, 바베큐 항아리 제작.실외온도 15도 17일 직장인과 항아리 바베큐(통삼겹,통등갈비,수육) 18일 가족용 항아리바베큐(통삼겹살, 통등갈비) 29일 상추 옮겨심기, 표고목 두드리고 뒤집기
-
코카서스 3개국 21일중 조지아 12박13일 여행기 2024.09.19해당카페글 미리보기
생각한다 8천 년 전부터 포도 재배와 와인을 제조한 유적이 발견된 정도로 조지아가 포도주의 발상지였다 와인은 코르코 통에서 숙성시키는 방식이 아닌 성인 남자가 들어갈 거대한 항아리 크기를 땅속에 묻고 숙성시킨다 와이너리 전통 농가식에 방문하여...
-
일상;-46 2024.07.19해당카페글 미리보기
합니다 항아리바베큐; 돼지 등갈비를 해봤는데 맛은 좋은데 갈비에 붙어있는 살이 별로없어서리,, 다시는 등갈비는 안사기로 했습니다 뭐~ 입에 들어가는게 있어야지,,,너무나 야박하게 살을 발라내서 말그대로 갈비뼈만 ㅎㅎㅎ 얻어온 노래방세트에서...
-
숯불구이 맛집 BEST 14 2024.06.28해당카페글 미리보기
메뉴 항아리바베큐 (400g) 31,000원, 대디스 하프갈비 19,000원 이제는 대세가 된 닭구이, 신당 ‘은화계’ 인더스트리얼 비주얼의 숯불 닭구이 전문점. 2020년 초 오픈하여 이제는 운영한 지 시간이 꽤 지났지만 변함없는 맛 덕에 아직도 웨이팅이 있는...
-
알래스카 " 베트남 여행을 하며 만나는 길거리 음식들 2024.05.29해당카페글 미리보기
소스통을 보면 몇 년은 설거지를 하지 않은 것 같더라고요. 진저리를 쳤습니다. 세상에나.. 오토바이 몰고 비 맞은 손..... 그...저렇게 다양한 음식을 만들기도 하네요. 치킨 덮밥, 생선 덮밥, 바비큐 덮밥, 종합 콤보 메뉴가 있습니다. 블랙커피 500원...