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녹황색 채소의 왕, 케일쌈밥과 항정살 구이로 특별한 한 상 차리기! 케일쌈밥은 녹즙으로만 알려진 케일의 풍부한 영양을 쌈밥으로 즐길 수 있는 건강한 메뉴입니다. 비타민, 미네랄이 풍부한 케일과 갖가지 쌈 채소, 그리고 구수한 밥의 조화는 입맛을...

청송 들어오는길에 마트에 잠깐 들려 항정살 1팩 사들고 왔지요~~ 텃밭에 빨강배추와 일반배추 알백이와 몇닢남은 상추와겨자채 곁들여 냠냠^^

구이용 항정살을 팬에 조리했어요. 꾸덕하게 양념이 눌어붙은 부분이 제일 맛있더라고요. 재료 2인분 ​ 필수 재료 항정살(구이용 300g) ​ 양념장 설탕(0.3), 다진 마늘(0.5), 굴소스(1), 피시소스(1), 맛술(2) ​ 항정살구이 만들기 (총 3단계) 1. 양념장을...

[ 항정살구이 ] - 주재료 항정살(300g), 양파(70g), 꽃소금(약간), 깻잎(3장), 후춧가루(약간) -절임소스 재료 진간장(2T), 설탕(1T), 참기름(1t), 식초(2T), 다진 마늘(1t) -양념 재료 고춧가루(½T), 다진 마늘(½T), MSG(약간), 식용유(1t), 설탕(1t...