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꽃등심이나 항정살, 치킨 등 기름진 육류가 포함된 식단에는 지방 분해효소인 리파아제 함량을 높이고, 고기를 연하게 해주는 파인애플 추출물 브로멜라인이나 소화력 강화 성분인 디아스타제, 프로테아제 등을 추가해 지방과 단백질의 소화효과를 높인...

고기의 효능은 잘 안걸어 놓으시는데 센스 있으시네요. 돼지국밥 가격이 올랐습니다. 그 이유는 처음엔 고춧가루를 국산과 중국산을 섞어서 사용하였다고합니다. 허나 지금은 국내산만 사용하며 대신 돼지국밥의 금액을 올렸다고합니다. 앞다리뼈를 푹...

고기 효능’ 돼지고기는 필수 아미노산, 비타민B1, 단백질이 풍부해 성인병, 피부미용, 성장발육에 좋아요 7. 찐 돼지고기는 생강즙(1T), 간장(1 1/2T), 올리고당(2T), 후춧가루(약간)를 넣어 앞뒤로 굽는다 8. 구운 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬다 9...

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