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막걸리에 관한 명품적 사고, 해남 해창주조장 2024.10.07해당카페글 미리보기
는 가격이 무려 110만원이었다. 도예가가 빚은 막걸리병에 24K 금 한 돈으로 ‘해창’ 글씨를 새긴 상품이었다. 발효만 90일이 걸렸다. 해창주조장의 막걸리가 만들어지는 과정 전통주는 발효 단계(한 번만 담가 완성하는 단양주부터 첫 발효로 만든 밑술...
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남해 여행중 오늘은 해남 축제 ~막걸리 담그는체험도 했어요. 2022.11.13해당카페글 미리보기
저는 한우 육회비빔밥, 남편은 곰탕 가격은 각각 8000원~ 정말 맛있었어요. 전통 막걸리 담그는 체험 재미 있었어요. 결과는 4일 후에 보여드릴게요~^^
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남파랑길85,84코스 해남남창버스장류장에서 강진 도암면사무소 2023.12.14해당카페글 미리보기
뒤는 해남군이다. 10:45 85코스를 지나 84코스로 일직선 해안 관광로 신발도 젖고. 터벅터벅 끝을 향해 발걸음을 옮긴다. 다행 오늘 비는 잠깐을 제외하곤 바람이 약해 다행스런 맘으로 걷는다. 강진만 건너 여계산 자락도 구름에 가려 있지만 이틀 뒤 앞...
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미식의 땅끝, 해남에서 찾은 맛과 멋 2023.03.27해당카페글 미리보기
양, 가격의 삼위일체가 완벽하다. 너무 과식했다면 식당 앞 땅끝송호해수욕장을 산책하길 추천한다. ● 해남식 닭 코스요리 장수 통닭 주방장이 손님에게 맞춰 음식을 제공한다는 뜻의 오마카세(お任せ)가 요즘 대세다. 해남에도 해남식 맞춤 요리가 있다...
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★ 막걸리 이야기 2023.04.04해당카페글 미리보기
양조장은 경북 영양양조장으로 1920년대에 지어져 지금까지도 운영중이다. 국내 최고가 막걸리는 해남의 해창 막걸리 18도 짜리로 주문으로만 생산하며 출고가격. 한 병에 11만원이다. 맛이 무척 궁금하다. 비오는 날에는 여전히 막걸리가 많이 팔린다...