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땅끝해남집님 수미신품종 금선감자 맛보기 당첨 되어서 요리용이라 볶음 해봤어요 금선감자 5개 양파 1개 소금 식용유 참기름 통깨 감자 양파 채썰고 감자 채썬것 물에 헹궈요 전분 빼야 깔끔하지요 물빼고 팬에 저는 물기 제거 먼저하고 식용유 살짝...

열린우리당에서 해남군수 경선과정의 일환으로 해남 군에대한 전화여론 조사에서 이 지역, 동문 출신 박종백 후보가 전북출신(민인기) 후보. 보다 월등히 앞서고 있다고 나타나고 있는데도 불구하고 열린당에서는 전주고, 서울대 지연.학연을 이유로 전북...

전남 해남군 해남읍 안동리 남송고개 생태육교에서 남동리 용정리 길호리를 지나 서당산이 발원지인 남천이 금강산이 발원지인 해남천을 만나는 영암호로 이어지는 산줄기 ​ #서당산(215.9) : 해남읍 #호산(말뫼봉, 192) : 해남읍 안골재(85.9) : 해남읍...

10.6 ​ 해남군 해남읍 장활리 남부교회 입구 삼거리 : 18:00 ​ 그후 ​ 들어오는 택시를 타고 아침에 주인을 못만난 터미널 근방 반도모텔에다 짐을 풀고 ​ 먹거리 찾아 삼만리 음식점은 풍년인데 1인분을 파는집이없고 혼자 먹을만한 종류도 적다 ​ 돼지주물럭...

닦아가며 맛점 했어요ㅎ 조림용 감자가 없어 포실한 해남감자 7개 준비 했어요 양파 큰거 하나 아삭이고추 3개 마늘 한통 대파...주신 자연산 양하 3개 씻어 개당 4등분 해서 넣어주고 휘리릭 해 준후 육수물 붓고 감자먼저 익혀 이렇게 끓였어요 그후...

구경하면서 걷습니다 ↓ 어서 가자 그래도 깔끄막은 생각보다는 안 나오는 것 같아 좋습니다 ↓ 해남특산품이 무한정합니다 초기에는 해남 물 감자 지금은 해남 고구마로 시작해서 배추와 양배추까지 ↓ 깔끄막 오르고 ↓ 양파도 엄청 심었네요 ↓ 두 번째...

성공하였답니다. 해남 겨울감자는 황투의 풍부한 미네랄,따뜻한 기후등 천혜의 조건이 강점으로 꼽히고 타 지역 감자보다 육질이 단다하고 식감이 좋아서 상품성이 매우 높은 것으로 평가받고있다 황토에서 자라 맛이 아주 좋답니요~ 감자는 비타민 C가...

포실하고 껍질 얇은 해남감자 오늘은 해남감자로 만드는 아삭 식감 부침개입니다. 감자는 껍질을 벗겨 물에 담궈두세요.(감자 작은 거 5개 분량) 양파는 채썰고 (큰 거 1/2개 분량) 김치는 두 줌 정도 가늘게 채썰어 주세요. 물기 짜기 마시고 그냥 쓸 거...

그러나 지자체가 만들어낸 해남1호라는 고구마 품종, 시작부터 단초가 잘못된 것으로 확인 되었다. 해남만이 가지고 있는 토종 고구마는 일명 해남 물 감자다. 특성상 보관이나 당도가 낮아 소비자들로부터 선택을 받지 못 받던 중, 해남지역 선진 농업인...