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11월 4(월)-6(수) / 남도의 풍류와 맛과멋-나주/강진/해남/목포 2024.09.04해당카페글 미리보기
무안맛집’은 시장골목 끄트머리에 길가에 있다. ‘아니 저 치는 술이나 마시러 댕기는 놈인가’ 점심부터 운꼬치구이를 주문하니 주인장이 짐짓 놀라는 눈치다. 몽탄막걸리를 곁들이고 싶었지만 참았다. “마침 애벌해놓은게 있소” 다섯마리를 꿰어놓은...
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삼치를 회로드셔보셨나요? 해남 삼치회는 먹는 방법이 달라요~ 이학식당- 전남 해남 맛집 2010.12.18해당카페글 미리보기
도톰하게 썰려서 나와요~ 해남의 삼치회에 꼭 있어야하는 해남김과 양념장 각자~ 작은 집게가 놓여있었는데~ 요건 ~ 삼치를 집는 거라네요~ 자꾸 잊어서 젓가락으로 집어먹기도 했다지요~ 해남에서 삼치회 먹는 방법은요~ 1, 살짝 구운김에 밥을 얹는다 2...
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[지극히 味적인 시장]-[02-해남 오일장(1,6)]-[190206. 금.] 2022.12.21해당카페글 미리보기
맛있다. 삼치회에 빠지면 다른 회는 눈에 잘 안 들어온다. 겨울에 먹을 수 있는 별미 중의 별미지만 먹어본 사람이 다른 회에 비해 드물다. 영일만식당(061-536-9588)이 해남에서 이름난 곳이다. 전라남도의 군·면 단위 시내를 다니면 식당 메뉴로 생고기...
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‘꿈카’로 완성한 DIY 해남여행 2024.06.08해당카페글 미리보기
풍경 맛집이다. 1.6km 선로를 따라 운행하는 케이블카는 8분 만에 해발 586m에 있는 상부역사에 도착한다. 산책로를 따라 8~10분...까지 닿을 수 있는데, 산책로도 단순한 데크가 아니다. 해남, 완도 일부 지역에서만 자생하는 백소사나무 군락지를 곁에...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
전남 해남의 갯벌에서 갯굴 까는 장면. 갯굴은 짭조름한 맛이 별미다. 김성룡 기자 경남 통영의 굴 박신장에서 굴을 까는 모습. 할머니 앞에 굴이 산처럼 쌓여 있다. 손민호 기자 우리에게 훨씬 익숙한 굴이 수하식 굴이다. 수하식 굴의 70% 이상이 경남...