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[방방곡곡 노포기행]고소한 기름 내음으로 ‘100년 가게’ 꿈꾸는 반백년 해동기름집 2021.09.29해당카페글 미리보기
https://www.hankookilbo.com/News/Read/A2021082516430003919 고소한 기름 내음으로 ‘100년 가게’ 꿈꾸는 반백년 해동기름집 11일 서울 서대문형무소역사관 건너편의 한 골목. 무악동쪽 골목 어귀에 들어서자 고소한 참기름 냄새가 코를 잡아 끈다...
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부산여행-자갈치와 해변열차와 해동 용궁사 2023.12.19해당카페글 미리보기
주변 테이블도 한입 먹더니 다 손도 안대고 있었고 생선은 이미 구워 놓은걸 주다 보니 한면은 검게 탄것 뒤집어 주었고 기름에 절어있는 것도 있고 ㅠㅠㅠㅠ 방송에 다수 나온 집이라는 데 참 실망 스러웠다. ㅠㅠ 주차권도 안 주고 ㅠㅠㅠㅠ 차라리 구이...
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냉동참치회 집에서 직접 해동하여 즐겨본 후기 2018.10.29해당카페글 미리보기
했읍니다) 해동 완료된 참치.. 손질 전의 참다랑어 배꼽살.. 손질 전의 참다랑어 뱃살.. 손질 전의 황새치 뱃살.. 복막(?)부분이...참다랑어 뱃살 - 껍질만 제거 다음 참다랑어 배꼽살 - 껍질과 기름부위 제거 마지막 황새치 뱃살 - 껍질과 복막 제거 참치...
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맛집 딤섬을 간단하게 집에서 [야매 샤오마이 레시피] 2024.06.25해당카페글 미리보기
없어서 집에있는 명란젓을 올려봤음ㅋ 🫶 새우는 꼭 알이 큰걸 다져서 사용해주는게 좋고 (주황색 칵테일새우나 삶은새우x 그냥 냉동새우 해동 후 사용) 돼지고기는 다진 앞다리살 사용해주면 됩니다. 간단샤오마이 준비물 다진돼지고기 2 : 다진새우살 1...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
실온에서 해동하거나 그냥 물에 삶아서 먹음 아보카도 : 탄수적으면 일단 입에 넣고보는 편 버섯류 : 채소류로 가야할지 단백질로 가야할지 긴가민가하뇌 어쨌든 물에 삶거나, 볶아서 먹으면 든든하고 좋아 이런 느낌으로 샐러드 한 그릇 먹고 밥 먹어요...
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마감) 꼬치구이 5개 2900원 (feat. 배근기 치즈스틱) 2024.03.30해당카페글 미리보기
어떻게 집에서 먹는지 손 많이 가고 귀찮지는 않을지 생각이 드실 수 있는데 걱정마시고 그냥 후라이팬에 구우면 됩니다. 이렇게...쉽습니다. 중불에 자주 뒤집어주면서 구워줍니다. 따로 해동할 필요 없이 냉동상태 그대로 중불에 천천히 구워주시면...
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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
우러나며 기름에 녹는 성질이 있다. 특히 기름진 음식은 오목한 그릇에 넣어 랩에 직접 닿지 않게 포장하는 게 좋다. 기름진 고기를 육류로 쌌을 땐 저온에서 보관해야 한다. 냉장 보관하던 음식을 랩에 싸서 전자레인지에 데울 때도 랩이 식품에 직접...
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🍑 청서왕모/황도 💚샤인머스캣 🍇머루포도 🍐화산배 🍎홍로 꿀사과 2024.09.09해당카페글 미리보기
풍부해요!! 집에 있는 야채 더 첨가하셔도 좋아요!! 공식가 3팩 15,900원 인터넷 최저가 12,500원 + 택배비 🥘 충청도식 된장 짜글이 (200g, 1인분) 3팩 : 15,900원 10,500원 !! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍈 King 허니듀 메론 미국 메론!! 당도가 좋은 King 브랜드의...
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맛집탐방 132- 이춘복참치(판교) 2024.09.13해당카페글 미리보기
합니다. 해동을 하면서 참치를 녹이는게 아니라 이물질 제거를 위함 입니다. 3. 물에 불순물이 씻겨져 나옵니다 물에 불순물이 씻겨 나오는 게 보이시나요? 저와 다르게 몸을 불리지 않아도 때를 미는 것처럼 불순물이 씻겨 나옵니다 4. 해동지로 물기를...