cafe

개발된 것들이었다. 우리가 늘 함께 다니던 곳에 혼자 있으려니 기분이 좀 이상했다.전에는 으레,파전에 쓸 냉동 모둠 해물과 부침가루를 요리저리 살피면서 어느 게 할머니가 쓰던 것과 가장 비슷한지 열심히 확인하는 엄마를 졸졸 따라다니가만 했으니까...

재첩과 해물칼국수를 결합한 별미를 자랑하는 등 저마다 특징이 드러난다. 거랭이로 채취한 재첩 하동재첩특화마을에서 각양각색 재첩 요리만큼 주목할 것은 마을 뒤로 흐르는 섬진강 하류다. 이곳에서 채취한 재첩은 남해의 영향으로 국물 맛이 진하고...

맛이 날 것 같아서요^^ 이건 이마트에서 판매하는 한끼팩 해물모둠인데요, 명절 때 5팩 묶음을 1+1으로 판매했어요...해물모듬은 이런저런 요리에 활용하기 정말 좋아요^^ 짜왕에 넣으면 해물짜장이 되고 라면에 넣으면 해물라면이 됩니다~ 오늘처럼...

꽃게찜...전복찜...가자미구이... 소주 마시기에 참 좋은 메뉴들 입니다. 양도 모자라지는 않습니다. 버뜨...요리는 없습니다...가게이름처럼 해물모둠전문점이지 요리집은 아닌 모양 입니다. 그나마 맛재주를 부려야하는 간장새우는 제법 이었습니다만...