cafe

전가복 만드는 법: 이연복 해물볶음 & 전복 요리 & 생표고버섯 요리 전가복은 중국 요리 중에서도 고급스러운 해산물 요리로, 특히 전복의 쫄깃한 식감과 다양한 해산물의 풍미가 어우러져 깊은 맛을 자랑합니다. 이연복 셰프의 해물볶음 레시피를 참고...

. 해물볶음우동 오늘은 우동면과 냉동실에 있던 새우와 오징어 털어서 간단하게 만들 수 있는 해물볶음우동 레시피입니다. 1. 양파, 표고버섯, 대파, 홍고추, 풋고추를 채 썰어 줍니다. 2. 새우는 물에 담가 해동시키고 오징어는 껍질을 벗겨 먹기 좋은...

초급벙 6월 4일 (화요일) 10000원의 행복 해물 짬봉탕 /해물 빈대떡/짜장 볶음 같이 즐겨요 날개 날이 입니다 화요일 10000원의 행복 신도림역 2번 출구 테크노 마트 지하1층 식당가 꽃게랑 여러 학생 분들 초청 합니다 기분 좋으면 추가 써비스 안주...

마늘을 볶아준 후 관자,새우,전복,오징어를 넣어 볶아줘요. 관자는 좀 도톰하게 어느정도 익으면 굴소스를 조금 넣어줍니다. 해물류가 맛있게 볶아져서 70% 익었을 때 야채를 넣어 볶아줍니다. 해물육수,야채채수등 수분이 많이 생겼지요? 녹말가루 한스푼...

제공한지 1년이 다 돼가는데 학생들에게 인기는 식을 줄을 모르고 오늘은 약간 청년다방 차돌밀떡볶이스타일같은 마라해물누들밀떡볶음으로 제공했는데요 셋트제품인데 고추기름내서 소스와 해물 야채 밀떡같이 볶으니 중국향 싫은 저도 맛나게 먹었어요...

ㅋㅋ 만들면서 짱구생각났어

불맛도 내주고 새우랑 오징어도 팍팍 넣어주고~~ 없어서는 안될 투명한 이스리 곁들여~~ 짠~~ 꺽는거 아녀...ㅡ.,ㅡ;; 한번에 털어넣고~~ 대관령 사리포차에서~~