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바지락 칼국수 끓이는법 육수 해물 칼국수 만드는 법 바지락 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
냄비에 육수를 붓고 바지락을 넣어 끓여줍니다. 바지락이 입을 벌리면 건져내고 모래를 제거합니다. 애호박, 당근, 양파를 채 썰어 넣고 함께 끓여줍니다. 칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다. 다진 마늘, 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춰...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 해물 주꾸미 샤브샤브 소스 재료 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
끓여줍니다. 육수를 체에 걸러 맑은 국물만 사용합니다. 청주를 넣어 비린내를 없애고 간은 소금으로 맞춰줍니다. 해물 육수: 위의 기본 육수에 새우, 홍합, 바지락 등 좋아하는 해산물을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 깊은 맛을 위한 팁...
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해물 칼국수 맛집 BEST 5 2024.11.07해당카페글 미리보기
칼칼한 매운 맛까지 선택 가능한 춘천 ‘보영이네해물칼국수’ 짙은 바다 풍미를 느낄 수 있는 영종도 ‘황해해물칼국수’ 복으로 낸 육수의 시원한 맛, 충청 대표 공주 ‘유가네칼국수’ 입맛이 없을 때에는 찐~하고 시원한 ‘해물 칼국수’ 한 그릇이면...
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떡볶이 재료 푸짐한 해물떡볶이 만드는법 2024.10.22해당카페글 미리보기
개인적으로 매콤달콤한 떡볶이를 조아해서 간식이나 식사로, 혹은 술안주로 종종 만들어 먹곤 하는데요. 다양한 해물을 넣으면 육수가 우러나와서 좀 더 감칠맛이 있어지고 고급스러운 느낌이 있습니다. 떡볶이 재료 푸짐한 해물떡볶이 만드는법 취향에...
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장한평역맛집 #해물알탕전문 2024.10.24해당카페글 미리보기
#장한평역맛집 #해물알탕전문 #장안동 장한평역에 위치한 국물이 시원한 "해물알탕전문점" 전농동에서 이사왔다고 함~ 기본찬 해물알탕 시원한 국물 해물육수가 정말 진하고 맛있다 싱싱한 고니 & 알
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밥도둑 손두부 해물두루치기 2024.10.04해당카페글 미리보기
밥도둑 손두부 해물두루치기 멸치다시마육수에 담가 감칠맛이 밴 뜨거운 손두부를 두루치기에 곁들여보세요. 두부가 들어가 담백하면서도 부드럽고, 자작한 국물에 밥까지 쓱싹 비벼 먹을 수 있어요. 오징어 대신 냉장고 속 각종 해물, 고기, 채소를...
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관자,새우,해물류 야채볶음 2024.08.13해당카페글 미리보기
도톰하게 어느정도 익으면 굴소스를 조금 넣어줍니다. 해물류가 맛있게 볶아져서 70% 익었을 때 야채를 넣어 볶아줍니다. 해물육수,야채채수등 수분이 많이 생겼지요? 녹말가루 한스푼 정도 물에 풀어 넣어 볶아주세요. 마지막에 불을 끄고 참기름약간...
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제주도특산물 딱새우 해물라면 2024.10.25해당카페글 미리보기
넣어 끓여낸 해물라면은 제주도 여행의 필수 코스라고 할 수 있죠. 푸른 바다의 향기가 가득한 딱새우 해물라면 딱새우 해물라면은 깊고 진한 해물 육수에 싱싱한 딱새우와 다양한 해산물이 어우러져 푸짐하고 시원한 맛을 자랑합니다. 탱글탱글한 딱새우...