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해물탕 끓이는 법, 해물탕 재료 양념장 만드는 법 2024.04.25해당카페글 미리보기
1/2개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 버섯 반 줌, 쑥갓 반 줌, 파 10cm 육수 : 멸치 15마리, 다시마 15cm 1장, 물 4컵 해물탕양념 : 간장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 청주 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 다진 생강 1/2 작은 술, 설탕 1 작은...
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매콤한 양념에 바다가 한 가득! 해물찜 맛집 BEST5 2024.09.17해당카페글 미리보기
경기 성남시 분당구 불정로376번길 31 ✔영업시간 매일 11:00 – 21:30 ✔메뉴 아구찜 (소) 45,000원, 해물찜 (소) 55,000원, 해물탕 (소) 60,000원 큼직한 사이즈의 꽃게로 만든 매콤한 꽃게찜, 발산 ‘맹순이꽃게아구찜’ 매콤한 양념에 바다가 한 가득...
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[음식탐방] 금수강산 -해물탕.찜 2024.09.14해당카페글 미리보기
어떤 집은 짜고 맵기만 하였고 또 어떤집은 해산물이 오래되어 냄새가 진동을 한다. 해물탕이나 찜은 해물의 신선도에서 승부가 난다. 양념은 그 다음 문제이다. 여기에 양념맛까지 더해지면 이건 금상첨화다. 첫숟가락에 "캬"하고 감탄이 나오면 끝난 것...
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김치 양념이 남으면. 2022.11.30해당카페글 미리보기
빼놓으면 요리할 때 요긴하게 써요. 어제는 양념에 올리고당만 넣고 섞어 굴무침을 했어요. 간편하니 좋지요. 해물탕이나 생선조림처럼 양념으로 하는 음식에도 크게 한스푼씩 넣고요. 사골곰탕에 돼지고기나 순대넣고 국밥할 때, 닭곰탕 얼큰하게 먹고...
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해물탕 낙지해물탕 만들기 집에서도 황금레시피대로 !! 2024.10.25해당카페글 미리보기
단단해질 수 있으니, 익히지 않도록 주의하세요. 취향에 따라 양념을 조절할 수 있습니다. 콩나물, 버섯, 당근 등 다른 야채를...국물에 살짝 데쳐서 넣는 것도 좋습니다. ** 낙지 해물탕, 실제 리뷰** "집에서도 레스토랑 못지않게 맛있는 낙지 해물탕을...