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김태일, 주거지원 24-7 "해물 부추전" 2024.07.04해당카페글 미리보기
거요?” “저번에 냉동 해물 삿었는데 기억나세요?” “기억나요, 라면에도 넣어 먹고 그랬었잖아요.” “맞아요, 이번에 해물도...주시면 되요.” “2국자요?” “네.” “이제 여기에 다시다 1스푼, 설탕 1스푼 넣고 물이랑 섞어서 반죽할거에요.” “네...
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동호지구내 부* 해물 수제비 다시다 수제비로 상호를 바꾸심이...... 2009.07.10해당카페글 미리보기
쥔장 말대로 2인분 주문후 음식이 나와 첫술 뜨는 순간....신랑, 나 동시에....우웩~!! 국물이...국물이...끝~~장 나더군요. 다시다로 육수를 냈는지 어르신들 표현으로 치자면 노린내가 넘 심해 먹을수가 없었네요. 반죽할때 라면 스프를 넣어 했는지...
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꽃게탕 2024.09.06해당카페글 미리보기
버섯 꽃게 3마리 물 1250ml 베트남고추 3개 다시마 작은거 1쪽 양념 고추가루 3ㅜ 미림 3ㅜ 간마늘 2ㅜ 생강1/2ㅜ 된장1ㅜ 해물다시다 1/2ㅜ 미원2꼬집 소금1/2ㅜ 멸치액젓1ㅜ 무 넣고 끓으면 3분 양념넣고 끓으면 꽃게 넣고 잠시 바지락 콩나물 넣고 청양...
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절대 따라히지마세요 2024.07.09해당카페글 미리보기
빈속이라 허기가 져 밥한술 물에 말았습니다 여독 탓인지 별맛 없습니다 궁여지책으로 천상계 음식맛을 기대하며 해물맛 다시다 스틱하나를 넣어봤습니다 우와ㅡ 신기하게도 고급해산물 요리집에서 파는 해물탕 맛이 납니다 근대ㅡ한술 삼켜보니 맛...
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밥도둑 생선조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
넣고 된장이나 쌈장한스푼 넣고 7분~10분정도 끓여 놓아야합니다. 무우를 더 맛나게 하는 비결은 마른멸치나 해물국물내는 티백과 다시다를 사용합니다 무우가 없을때는 감자도 많이 사용합니다. 양념장은 다진마늘, 생강, 고추가루, 간장, 매실청, 맛술...
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천연 쇠고기다시다 만들기 2018.01.23해당카페글 미리보기
점은 동결건조 방식이 좋을 것 같은데 설비를 가정집에서 하기는 힘들겠더라구요. 열풍 건조 방식은 맛을 제대로 발휘하지 못하는것 같아 두번째에는 자연 건조했어요. 세번째 만들기 할때는 또 업그레이드 해볼랍니다♡♡♡ 또한 해물다시다도 궁리중...