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파전, 수제비, 칼국수 등 밀가루 음식이 너무너무 먹고싶은데요 오늘은 얼큰한 수제비와 해물칼국수를 만드는 법을 알려드리겠습니다.^^ 버섯얼큰수제비 맛있게 만드는 법 재료 - 쇠고기 100g, 표고버섯 2장, 새송이버섯 느타리버섯 팽이버섯 호박 각 50g...

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과 '수제비'며, '누룽지밥' '숭늉' 등도 전혀 낯선 음식이 아니랍니다. 우리 한국 사람들이 좋아하는 스페인 음식 '빠에야(Paella)'를 배울 때 있었던 일화입니다. 다른 건 몰라도, 스페인에서 몇 년을 살았던 사람이(나), 스페인의 대표적인 요리랄 수...

무침을 맛있게 먹는 나를 보시고 상군 해녀 되기는 글렀다며 어머니가 혀를 끌끌 차셨다. 물질을 잘하는 해녀는 해물을 그다지 좋아하지 않는다는 것이다. 여자아이가 크면 당연히 해녀가 되는 줄 알았던 때였다. 어머니도 문어나 소라를 많이 잡아 오긴...