카페검색 본문
카페글 본문
-
새우 해물찜 맛있게 만들기 2023.12.31해당카페글 미리보기
새우 해물찜 맛있게 만들기 가을이면 제철새우 달큰하니 맛날때죠~~ 명절도 지나고 입맛을 개운하게 칼칼한 해물찜으로 만들었죠...3숟갈,육수(물)있음1국자 넣고 익히는데 조개가 벌어지면 콩나물,새우를 넣고 한소큼 끓인후~~ 대파,청양고추, 소금,설탕...
-
맛깔난 낙지 콩나물볶음 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
수집자료입니다. 맛깔난 낙지 콩나물볶음 만들기 이렇게 쉬운 해물볶음 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지! 가을이 제철이니...풍성하게 채워줄 거예요. 재료 4인분 필수재료 콩나물 찜용(5줌=400g), 양파(½개), 대파(15cm), 낙지(350g×2마리), 미더덕...
-
콩나물찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 해물찜이나 아구찜에 들어간 통통한 콩나물이 그리운 날이 있습니다. 특별한 해산물이...100g), 물 1/4컵(50ml), 미나리 1/5줌(10g) · 부재료 : 찜양념(간장 1큰술(15ml), 맛술 1큰술(15ml), 설탕 약간, 고춧가루...
-
백종원 콩나물찜 만드는 법 초간단 레시피 소개해요! 2024.03.05해당카페글 미리보기
매콤한 찜요리가 먹고 싶은데 항상 생각나는건 아귀나 해물이잖아요~ 그런데 막상 해산물을 먹는 것도 맛있지만 콩나물 먹는것은...수 있을것 같아서 오늘은 백종원 콩나물찜 만드는 법을 준비했습니다 재료준비와 만들기 콩나물 양파 대파 고추장 설탕...
-
158 - 박수홍 --- '고사리 해물찜' 2023.01.06해당카페글 미리보기
고사리 해물찜' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 돌문어 1마리, 선동 딱새우 8마리, 홍합 10~15개, 전복 5미, 돌조개 5개, 가리비 6개, 오만둥이 200g, 데친 고사리 300g, 콩나물 300g, 감자전분 약간, 밀가루 적당량, 쪽파 약간, 통깨 약간 [녹차쌀뜨물...
-
아귀찜 만들기 와 아구찜 양념장 2023.02.11해당카페글 미리보기
1스푼에 잠시 버무려놓기 그래야 살이 탱글해진다고. 새우는 먹을만큼 준비하고. 오만둥이나 다른 해물이 있으면 넣어줘도 좋다. 아귀찜 만들기에 미더덕이 필수지만 아직 스킬이 거기까지 못가서 간단한 아구찜 만들기만 도전. 아구찜의 꽃, 콩나물은...
-
간단하면서도 맛있는 해물 콩나물찜 2017.11.13해당카페글 미리보기
오늘은 디너서비스 요리입니다... 늘 만들기 은근히 어려운 요리인 찜요리... 제가 늘 하던 방식이 아닌 디너서비스에서 갈챠 준...그래서 소개해 드려요... 해물과 콩나물로 만든 "해물콩나물찜" 입니다~~ 디너서비스 건강한밥상 수요일 요리입니다...
-
아귀찜 간편하고 맛있게 만드는 법 2022.10.31해당카페글 미리보기
아귀와 해물이 익기를 기다렸다지요.. 아귀가 익음 콩나물을 넣고.. 찜양념을 넣어주었는데.. 직접 만들때는 고추장(밥스푼으로 2큰술) 고추가루(밥스푼으로 2큰술) 생강즙1 마늘2 청주1 들깨가루1 녹말가루2(녹말물을 따로 만들어 사용해도되고 양념에...
-
백종원의 콩나물찜 만들기 2017.08.24해당카페글 미리보기
변신의 귀재, 콩나물찜 (이 레시피만 알면 다양한 찜요리 가능) 아귀나 해물 없이 콩나물로만 만드는 일품 찜요리 빨리 만들러...맛간장 레시피는 집밥백선생 찌개용 만능맛간장 만들기를 참고하세요 1. 새송이버섯 2개, 양파 1/2개는 얇게 썰고 대파 1개...
-
초보도 쉽게 만드는 맛있는 매콤"해물찜" 만들기 2018.10.23해당카페글 미리보기
먹기좋은 크기로 꽃게는 칼로 자라 줍니다. 칼로 잘라야 꽃게의 살이 부서지지 않습니다. 어떤 식당에가서 먹다보면 콩나물이 맹맛이라서 해물찜의 맛이 조금 떨어질때가 있는데 그 이유는 콩나물을 삶으실때 천일염을 넣어주시는데 아주 간을 한다할 정도...