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비타민 효능, 종류별 효능 부작용 알아보기 2025.03.17해당카페글 미리보기
오일(해바라기유, 올리브유, 아몬드유), 견과류(아몬드, 해바라기씨, 호두), 잎채소(시금치, 케일), 곡물(통곡물), 계란 등에 많이 포함되어 있습니다. 비타민 E는 자연스러운 식단에서 충분히 섭취할 수 있으며, 과다 섭취를 피하기 위해 보충제 복용 시...
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비타민E 효능 권장량 결핍, 과잉, 음식 종류 2025.03.16해당카페글 미리보기
E 과잉 비타민 E는 지용성 비타민이지만, 과잉 섭취 시 독성 증상은 거의 나타나지 않습니다. 하지만 과도한 섭취는 혈액 응고를...합니다. 5. 비타민 E가 풍부한 음식 종류 식물성 기름: 해바라기유, 올리브유, 콩기름 등 견과류 및 씨앗류: 아몬드, 땅콩...
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"냉장고 보관" 하면 암 유발 3배 촉진하는 음식 2025.02.03해당카페글 미리보기
감자는 튀기거나 구워 먹지 말 것! ❌ 3️⃣ 식용유(특히 올리브오일) – 냉장고 보관하면 산화 위험 증가! ✅ 올리브오일, 해바라기유, 카놀라유 등 불포화지방산이 많은 기름은 냉장 보관하면 산화되면서 독성 증가 ✅ 산화된 기름을 섭취하면 체내 염증 반응...
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식품기술사 135회 필기시험 2-2(식용유, 화학) 2025.02.16해당카페글 미리보기
카놀라유, 해바라기유 등 2. 튀김에 사용하는 식용유의 특징 1) 튀김 시 유지의 역할 (1) 열전달의 매개체로서 고온에서 단시간 조리를 할 수 있게 함 (2) 식품에 독특한 향미, 바삭한 식감, 촉촉한 멋을 부여할 수 있음 2) 튀김에 적합한 유지 (1) 정제유...
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뇌 보호하는 영양소와 식품 2024.05.12해당카페글 미리보기
씨와 해바라기유, 옥수수기름, 콩기름 등과 시금치, 근대, 순무와 민들레의 연한 어린 잎 등이 꼽힌다. 오메가-3 지방산=기억력이 잘 유지되려면 뇌 세포 간에 쉽고도 빠르게 소통이 이뤄져야 한다. 나이가 들어가면서 뇌 세포가 줄어드는 데 이로 인해 뇌...
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비타민 E 과잉(비타민 E 독성) 2023.02.25해당카페글 미리보기
E 독성은 드물지만, 때때로 고용량의 경우 출혈 위험과 근육 쇠약, 피로, 메스꺼움, 설사를 유발할 수 있습니다. 대부분의 사람들이 비타민 E 보충제를 복용하여 특정 장애를 예방합니다. www.msdmanuals.com 비타민E 결핍증? 빈혈 초래…과잉땐 뇌졸중...
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비누, 샴푸로 계면활성제 독성에 노출될 수 있다고?! 2012.01.08해당카페글 미리보기
피부에 독성, 세포막파괴(단백질전성) "화장품의 선택으로 당신의 인행이 바뀐다" 中 <합성계면활성제>를 바른 결과, <합성계면활성제>의 0.53%가 혈액 중에 침투한다. 혈액에 침투한 물질은 체내에 넓게 퍼지게 된다. "과학기술청실험" 쥐의 뇌세포를...
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몸 속 독성물질, 다 나와! 2015.05.12해당카페글 미리보기
이라는 별명을 가진 아질산나트륨이 가득하다. 아질산나트륨이 독성을 나타내는 이유는 혈액 속의 헤모글로빈을 파괴하기 때문...산소 감소와 콜레스테롤 저하 효과가 있다. 아몬드·땅콩·해바라기유 등에 풍부하다. 먹지 말자 가장 확실한 예방법은...
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독성지방 2011.05.27해당카페글 미리보기
마치 암세포와 같아서 암세포가 전이해서 문제를 일으키듯이 독성지방이 전이하면 큰 문제가 된다는 설명이다. 최근 40년 사이에...오메가-6 지방산이 풍부한 식용유(옥수수유, 해바라기유 등)의 등장으로 다량 섭취, 2) 정제된 곡류의 과잉생산에 따라...
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내 몸속 염증 줄이는 노하우 9가지 2024.02.25해당카페글 미리보기
면실류, 해바라기유, 땅콩기름, 콩기름 등이다. 4. 가공식품을 피한다 가공식품에는 액상과당, 트랜스지방, 기타 여러 가지 화학첨가물이 들어 있다. 가공하는 과정에서 더 많은 화학물질이 들어갈수록 만성염증이 생길 가능성은 더 높아진다. 5. 패스트...