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카놀라유의 불편한 진실 (+올리브유 포함 ) ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 2014.06.07해당카페글 미리보기
강간씨유"에서 카놀라유로 바꾸어야만 했다. Rapeseed(유채)의 씨에서 짜낸 기름을 보면 연한 녹색을 띠는데 보기 좋은 녹색이...주어 사망을 초래하게 된다. 이러한 카놀라유를 먹거리로 판매하기 위해선 먼저 독성물질인 Erucic 산을 화학적으로 제거...
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생활상식 올려봅니다. 2014.01.16해당카페글 미리보기
해바라기유는 해바라기에서 나왔습니다; 근데 카놀라란 무엇일까요? Canola is not the name of a natural plant but a made-up word, from the words "Canada" and "oil". 카놀라는 ‘캐나다’와 ‘유지’가 합쳐져서 만들어진 신조어로서 자연에서 나온...