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°●° 해삼 손질법 2024.04.17해당카페글 미리보기
°●° 해삼 손질법 해삼을 고를 때는 표피가 튼튼하고 몸이 탄력이 있는 것이 좋은 것이다. 신선한 것은 썰어 놓으면 딱딱한데...1. 탄력있고 위쪽이 뾰족 올라온 것으로 골라 배를 가르고 내장을 숟가락으로 긁어서 떼낸다. (물컹한 느낌이 되게 이상함...
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3월17일.키조개,피조개,우럭조개.코끼리조개,피데기,오유미전복,해삼,랍스터,생굴,뿔소라,멍게,벚굴,홍가리비,석화,오만둥이,열빙어, 2025.03.16해당카페글 미리보기
조리법*** 1. 칼로 껍질과 속살을 분리해줍니다. 2. 끓는 물에 속살을 3분간 데쳐줍니다. 3.속살을 다시 건져 내장만 따로 가위 등을 이용하여 분리 후 5분더 데친 후 찬물에 세척합니다. 4. 내장 따로 끓이는 동안 코(수관)을 찬물에 넣고 쌓여 있는 검은...
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바다의 인삼 해삼 효능 및 효과 손질법 2023.05.30해당카페글 미리보기
제거하는 데 도움을 주어 노화 예방에 효과가 있으며 기미나 주근깨, 주름 개선에 도움이 된다고 합니다. 손질법 해삼은 구입 후에 내장을 제거하고 소금물에 씻은 후에 적당하게 썰어 회로 섭취하면 되며 바싹 마은 해삼은 물에 담가 하룻밤 정도...
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해삼 알고 먹으면 더 맛있을껄 2025.01.26해당카페글 미리보기
냄새: 비린내가 나지 않고 싱싱한 해산물 냄새가 나는 것이 좋습니다. 신선한 해삼 고르는 방법 해삼, 더 맛있게 먹는 팁! 해삼 손질법: 해삼을 구입 후에는 내장을 제거하고 깨끗하게 씻어 사용해야 합니다. 요리법: 해삼은 다양한 요리에 활용될 수...
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전복죽 끓이는법 전복내장죽 끓이는법 전복죽 레시피 2025.01.22해당카페글 미리보기
만드는 법 재료 손질: 전복은 칫솔로 껍데기를 깨끗하게 닦고, 살과 내장을 분리합니다. 살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 내장은 곱게 다져줍니다. 쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 불려줍니다. 양파와 당근은 잘게 다져줍니다. 볶기: 냄비에 참기름을 두르고...
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최상급) 자연산 손질바다장어 /성게알 /돌문어 /반건조오징어 /해삼 /홍합 /뿔소라 /바지락 /전복 택배 2024.06.25해당카페글 미리보기
사서 내장빼고 복잡했었지만 반건조오징는 간편하고 요리시 버터구이,볶음, 삶기 등 여러가지 용도로 쓰이는 제품이고 식감 역시 뛰어나답니다^^ " 버터구이 피데기오징어 " "버터구이 조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질...
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불낙전골 만드는법 임성근 낙지장 낙지손질법 2025.01.26해당카페글 미리보기
만드는 법 (임성근 레시피 기반) 낙지손질 내장 제거: 낙지 머리에 손가락을 넣어 뒤집은 후 내장을 제거합니다. 세척: 소금과 밀가루로 문질러 깨끗하게 헹궈줍니다. 이빨 제거: 입 주변의 이빨을 제거합니다. 데치기: 끓는 물에 1분간 데친 후 찬물에...
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최상급! 피로회복 돌문어,성게알,우니,바다장어,전복,멍게,해삼,활새우 택배 2024.07.23해당카페글 미리보기
오만둥이 손질법> 맑은물로 박박 문질러도 터지지 않으니 찬물로 행구어 낸뒤 된장찌개나 국용에 넣고 끓이면 얼큰한 국물맛을...자연해풍으로 70% 건조시킨것으로 대중들에게 쫄깃쫄깃!! 말랑말랑!! 예전에는 생것사서 내장빼고 복잡했었지만 반건조...
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<건강보양식 수산물> 손질바다장어 /돌문어 /생굴 /활멍게 /전복 /미더덕 /도다리 /홍합 /해삼 택배 2024.03.26해당카페글 미리보기
자연산 해삼500g: 12,500원 7. 자연산 돌문어(생물)1kg 돌문어는 청정해역 통영에서수심 100-200m 돌이나 바위에 서식하는 통영...다양한 요리를 할수있는 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어 요리 돌문어 효능! 1.다이어트 효과 2.당뇨...
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<서해안 활꽃게 산지직송> 알베기 암꽃게 /주꾸미 /깐멍게 /손질장어 /돌문어 /뿔소라 /홍합 /도다리 배송 파는곳 2024.04.03해당카페글 미리보기
굴 해삼 배송 파는곳 반건조오징어 피데기오징어 피데기 배송 파는곳 판매품목 1. 서해안 암꽃게 1kg 가장 맛있는 ! 최상급 봄제철 빙장 활꽃게 매년 인기해산물 봄제철 암꽃게 택배 봄 꽃게는 알베기 암꽃게로 보내드리며 당일조업된 신선한 꽃게들만...