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성게잡이와 먹는법 2024.03.12해당카페글 미리보기
티스푼으로 알을 떠먹습니다. 성게와 해삼을 잡고 있는 우리집 해녀.. 미역도 천지삐까리입니다. 물이 빠지면 바위틈에 이렇게...합니다. 이건 엄청난 양입니다. 8년 동안 낭도에 살면서 처음으로 이렇게 잡았습니다. 성게 먹는법.. 성게를 삶으면 가시...
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해삼 알고 먹으면 더 맛있을껄 2024.10.23해당카페글 미리보기
해삼의 효능을 극대화하기 위해서는 올바른 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다. 해삼의 효능을 알고 맛있게 먹는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 1. 해삼의 효능 해삼은 다음과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 면역력 강화: 해삼에는 베타글루칸...
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2월22일.뻘낙지,쇠미역,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,돌 2024.02.21해당카페글 미리보기
됩니다. & 먹는방법은 1) 생감태의 물기를 너무 제거하면 감태의 향이 없어진답니다. 감태를 작업하는 곳에서 깨끗하게 씻어서...멸장, 집간장으로 간을 하고, 참기름, 참깨를 첨가합니다. 요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기...
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해삼 먹는 법 좀 알려주세요... 2004.12.04해당카페글 미리보기
몸에 좋다고 해서 해삼을 샀는데 어떻게 요리를 해서 먹어야할지... 그냥 회로 먹기엔 너무징그러워서 도저히 못 먹겠었어요...먹을 수 있는 방법 없을까요? 리플 많이 달아 주세요!!! 익히는 것보다 생으로 먹는 것이 가장 좋나요? 착상에 좋다고 해서....