cafe

1큰술, 닭 1마리, 전복 3마리, 문어 1마리, 새우 5마리, 대파 1대, 마늘 10쪽, 생강 1쪽, 대추 8개, 소금 약간, 물 2L [만드는 법] : 1. 닭은 꽁지, 목, 날개 끝 지방을 제거하고 뱃속을 깨끗이 씻어 준비한다 2. 해산물은 깨끗이 손질해 씻어준다 3. 대파...

해신탕 만드는법 해신탕은, 바다의 신이 먹었다고, 전해져서 해신탕이라고 한다네요. 이름의 유래가 참 재밌습니다^^ 보통, 더위를 이기기 위해, 여름에 삼계탕을 먹는데요. 삼계탕을 기본으로 하여, 바다의 산삼이라고 불리는 전복과, 타우린이 풍부하고...

해신탕 재료를 간단하게 팔더라구요. 그래서~ 복날음식으로 해신탕 당첨~ 만들기도 쉬운데 왠지 모르게 뭔가 대접받는 기분이랍니다. 추천 팍팍 드려요. -해신탕 요리법- 닭 1마리(700g), 해신탕 1팩(전복3마리, 새우, 낙지 1마리반), 부추 한줌 향신채소...

대파 1대. 양파 1개. 대추 2-3개. 마늘 7-8알. 삼계탕용 약재 팩 1개. 고명용 대파 소량. 소금 간 1/2큰술. ♣ 해신탕 만드는법 만들기 ♣ 해신탕 레시피 ① 닭 손질하기 ② 전복 손질하기 ③ 낙지 및 부재료 준비하기 ④ 닭 삶기 (50분) ⑤ 해신탕 끓이기...