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2/9 감나무집 해신탕 번개후기 ( 참석자간단소개 및 2,3차 ) 2010.02.10해당카페글 미리보기
뽈록이님의 설날 전 마지막 벙개인 해신탕 벙개 다녀왔습니다. `해신탕'이란 이름은 바다의 신이 즐겨 먹었다라는 전설(?)에서 유래되며 예전에는 양반네들이 여름철 더위를 이기기위해 드신 음식으로 토종닭 삼계탕에 문어, 전복, 새우, 대추, 밤, 은행...
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제126차 정기산행[충북 월류봉-한천팔경중 1경] 2024.10.23해당카페글 미리보기
峯)이란 이름처럼 달밤의 정경이 특히 아름답다고 알려져 있다. 예로부터 이 일대의 뛰어난 경치를 ‘한천팔경(寒泉八景)’이라 하였다. ♥ 산행 일번지!! 기쁨도 일번지!! 산사람안양산악회 ♥ 산행 안내 1. 산행 : 월류봉(충북 영동) 2. 일시 : 11월 17...
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[식당창업] 해신탕(海神汤)전문점 하실분 혹은 투자할 분 찾습니다. 2019.02.10해당카페글 미리보기
능이해신탕 이란? 비법소스와 능이버섯으로 육수를 내어 압력 밥솥에 쪄낸 토종닭이나 오리를 베이스로 삶은 문어와 활전복,새우,능이버섯,대파,부추 등과 같이 끓여낸 탕요리입니다. 요리를 다 먹은 후 칼국수 혹은 죽을 끓여 먹기도 합니다. 건강 보양식...
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의왕 맛집 백운산곤드래밥 해신탕 2017.03.04해당카페글 미리보기
백운산 산행후 하산코스중 백운사 쪽으로 가끔내려 옵니다. 오늘은 지인분의 추천으로 백운산 곤드래밥 해신탕 이란 긴 간판을 보고 들러봅니다. 큰 주창장과 깔끔하고 친절한 사장님의 안내가 기분을 좋게 합니다. 곤드래밥 2인분 시켜는데 생각보다 훨씬...
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해신탕 만들기 2022.07.17해당카페글 미리보기
海神湯 이란 바다의신이 드시는 음식이라고 하네요 삼복중의 초복 오늘은 신이먹는다는 해신탕으로 복달임 한번 해보볼까요(어제해먹었습니다) 해신탕만드는방법중하나는 육수를 맛나게 끓이는 것이랍니다 저는 마트에서 판매하는 상황버섯 삼계탕재료...
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복날음식 전복해신탕을 추천합니다!! 2010.07.15해당카페글 미리보기
맛있는 해신탕을 만들어 드실수 있습니다. ●여름 보양식 [민물장어 구이]와 [노지장어],[갯장어(하모)],[민어회]입니다. ○노지장어 구입: http://www.0808.or.kr/shopping/shopping-index.php?p=63&c=64 ○갯장어(하모)샤브샤브/유비끼 ○구입문의: http...
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해신탕 전문점--- 서연 2008.07.20해당카페글 미리보기
광주 일곡지구에... <서연>이란 간판을 걸고 8월 1일 문을 엽니다. 15가지의 한약재를 넣고 정성스럽게 다린 오골계와 살아있는 해물의 조화로운 만남 <해신탕 전문점>입니다. 여름은 물론 4계절 보양식입니다. 8월 1일.... 동문여러분의 많은 격려와 지도...
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"시산회 454회 ‘남한산성’ 산행기"<2023,02.26(일)> / 김종화 2023.03.03해당카페글 미리보기
春)’이란 말을 쓰곤 한다. ‘춘래불사춘’은 당나라 시인 동방규(東方虬)의 시 ‘소군원(昭君怨)’에 나온다. 꽃피는 초봄 순천쪽에 가면 선암사에 꼭 들러 봐야겠다. 선암사에 들리면은 뒷간을 찾아 해우소(뒷간)에 쭈그리고 앉아 문 틈새 사이로 목어...
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[이우석의 푸드로지] 오삼불고기·해천탕·팔보채… 육류와 해물 ‘환상의 복식’ 2021.08.05해당카페글 미리보기
목살 3만5000원, 붕장어 2만9000원. ◇ 문어+닭고기 = 회춘탕은 강진에서만 부르는 명칭이다. 해천탕이니 해신탕이니 하는 메뉴다. ‘회춘탕’이란 이름을 쓸 때는 강진군이 육수에 쓰는 약재 등 특별 관리하는 레시피를 지켜야 한다. 한정식으로 유명한...
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세상의 온갖 다육이, 이곳에 가면 다 있다 2013.02.18해당카페글 미리보기
꽃님’이란 별명(연애시절 남편이 붙여준)이 붙은 것도 우연은 아니었다. 그런 내 마음을 홀랑 사로잡은 또 하나의 ‘꽃’을 만났다. ‘다육식물’. 줄기나 잎의 일부 또는 전체가 수분을 많이 간직한 다육질의 식물이라는 사전적 의미로만 보면 흔한...