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해조류에 대한 모든 것을 배울 수 있는 전시 공간입니다. 다양한 해조류 전시: 미역, 다시마, 톳 등 다양한 종류의 해조류 표본과 함께 해조류의 성장 과정, , 그리고 다양한 활용법을 소개합니다. 해조류 체험: 해조류를 직접 만져보고 냄새를 맡아볼 수...

단백질 공급원이다. 우리 몸은 세포를 복구하고 새로운 것을 만들기 위해 단백질을 필요로 한다. 식물성 B12 ©Shutterstock 해조류의 종류에 따라 양은 다르지만 식물성 식단에서 구하기 어려운 일부 미네랄, 예를 들어 B12이 해조류에 포함되어 있는 것...

♧ 개요 - 해조류(海藻類)는 해수에서 서식하는 광합성 식물로 종류는 약 500여종에 이릅니다. - 해조류는 다시마, 미역, 톳, 실말 등의 갈조류와 김, 우뭇가사리 등의 홍조류, 파래 등의 녹조류 세 가지로 크게 구분됩니다. - 전 세계적으로 우리나라...

일부는 먹잇감을 단순히 소화만 시키는 게 아니라 생존에 아주 유용하게 활용하기도 한답니다. 가령 일부 초식성 종류는 해조류의 엽록소를 몸속에 저장해두고 있다가 식물처럼 광합성을 해서 에너지를 얻어요. 일부 육식성 종류는 해파리 등 독성분이...

구성되어 있다. 해조류가 무엇인지, 얼마나 다양한 종류가 있는지, 해조류 자생의 최적지인 완도 바다환경과 해조류의 효능과 여러 분야에서 활용되고 있는 해조류의 가치에 대해 알려준다. 해조류 터널에서는 바닷속 해조숲을 유리 모형과 조명으로 신비...

도다리는 봄철에 제철인 해산물입니다. 영양가가 풍부하고 맛도 좋으며, 특히 칼슘과 DHA가 풍부합니다. 미역: 미역은 해조류의 일종입니다. 혈액순환 개선, 면역력 강화, 항암 효과 등이 있는 것으로 알려져 있습니다. 도다리미역국: 도다리와 미역을...

막는 데 도움을 줍니다. 시금치: .10000recipe.com 시금치 케일: namu.wiki 케일 브로콜리: namu.wiki 브로콜리 2. 해조류 해조류에는 후코이단, 라미난 등 혈액을 맑게 하고 혈전 생성을 억제하는 성분이 풍부합니다. 미역: namu.wiki 미역 다시마: namu...

컨설팅 대표, 약용식물 연구가) 이번에는 ‘저열량·저탄수화물 가공 면 종류’에 대해서 알아보고자 한다. 가공제품의 면 종류로는 천사채, 해조국수, 실곤약, 곤약 파스타면, 두부면, 메밀면, 에그 파스타면, 통밀 파스타면 등이 있다. 천사채는 다시마...