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진주시 금산면 금산로 62 전화: 055 755 5155 평택: 평택시 서탄면 발안로 1180 전화: 031 665 7757 특징: 육전, 물냉면, 비빔냉면 1. 평양냉면 맛집 <설눈>, 통메밀80% 전분20% 고려냉면 해주식 매운냉면집 해주냉면 해주식 매운냉면 진주냉면 밀가루와...

식초 풀기전에 맛을 본답니다 # 제가 주문한 회냉면 인데 여기에도 육전이 맛보기로 살짝 올려져 왔는데 아이들에게 다 빼앗기고...좀 떨어진다고 생각해서요 # # 여기의 회냉면은 서울의 해주 냉면 처럼 아주 자극적이지 않은 평범한 맛이랍니다 # 두가지...

냉면이 평양, 진주, 해주, 함흥 등 교방 문화가 발달한 도시에서 유행한 것이 우연이 아니었다. 심지어 차가운 냉면은 술을...고명도 화려하다. 홍고추채에 얇게 채 썬 달걀 지단을 산처럼 쌓고, 그 아래 삶은 달걀 반쪽, 편 썬 소고기, 오이, 육전, 배가...

아니고 캡사이신으로 범벅한 사파 음식을 해주냉면이랍시고 팔면 곤란하죠. 이런 걸 참칭이라고 한다죠. 아무튼 황해도식 냉면을...남해안의 다양한 해산물 국물을 베이스로 하는 냉면입니다. 고명으로 진주의 명물 소고기 육전을 올려 풍성함을 더하죠...